十分钟做好麻辣小龙虾拌面,吃完还想吃龙虾拌饭

十分钟做好麻辣小龙虾拌面,吃完还想吃龙虾拌饭

家庭美食

第十五期:麻辣小龙虾拌面

最近看见经常买东西的那家在卖龙虾肉,瞬间激起了我的味蕾,正好在家待岗没事干,那就做个龙虾拌面吧,如果喜欢吃米饭,也可以做龙虾拌饭,哈哈,太美味了吧!

制作过程:

材料:

材料:

龙虾肉,蒜末葱段用量如图,半颗洋葱,干辣椒节,水淀粉一点点。

料汁:生抽2勺,老抽1,香油1,花椒油1,蚝油1,辣椒面半勺,糖一茶勺

做法:

️1.热锅热油倒入洋葱姜蒜辣椒节炒香,加入火锅底料半勺(没有就算了),加入小龙虾翻炒二十秒

2.加料汁炒匀,加半碗水清水和水淀粉,大火煮开收汁(为了得浓稠的拌面酱汁) 出锅盖面香喷喷!

️tips: 我用的清油火锅底料的油,灵魂所在! 没有的话用辣椒油、熟油辣子等等代替也可,不行还有老干妈!

菜谱这种东西没有固定和最好哒,根据自己口味调,祝大家今天也吃好喝好!

做法步骤:

十分钟做好麻辣小龙虾拌面,吃完还想吃龙虾拌饭

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