去参加了个婚宴,虽是流程化的宴席菜,味道却很好,连我这个美食博主都忍不住想夸赞一下的程度。 就是宴席嘛,免不了大鱼大肉,我发现大家兴致缺缺,反倒都盯着一盘看起来很素淡的汤豆腐盛了一…
芝士,被誉为乳品中的“黄金”。对于美国人来说就像吃饭一样,喜欢用芝士做各种美食,比如芝士蛋糕,芝士披萨、芝士意面,就连喝的热汤里面都有芝士… 其实,现在华人做的很多中式…
北美超市的菌菇,种类繁多,还有很多是华人在国内都没见过的,更别说怎么吃了。因此,保守的伙伴,每次去到超市,总是买香菇、金针菇、杏鲍菇老三样。 其实如果直接屏蔽这些菇菇,我们可能会错…
过年的时候,端上桌的菜不仅要营养、好吃,还要好看,更为关键的是名字也要好听,讲究彩头和寓意是年夜饭的一大特色。 小妹今天就给大家推荐6道名字吉祥、有寓意的压轴菜,好看又好吃,快试试…
家庭版老上海葱油饼 1、200g香葱切成葱花备用(葱要擦干),320g小麦粉中加入150g80℃的开水,再混合40g猪油后搓成雪花状。 2、加入80g冷水揉成光洁面团,再加入30g…
猕猴桃在所有水果当中也算得上是佼佼者了,它的口味酸酸甜甜软糯可口,吃起来非常好吃,到了每年八月份的时候,它们就会陆陆续续上市。在水果专卖店当中,有时候还会看到一些品种比较独特的猕猴…
今天的这道沙拉,黄瓜要简单的腌制,可以拥有微酸的脆爽。 我还加上了蟹柳,鲜甜加倍,成为一盘温柔的“味蕾炸弹”。 将所有美好一齐化作软绵绵的彩虹雪山,吃下一口,舌尖便生了清凉的风。 …
在鲜嫩的春菜面前,上个月还馋得不行的红烧卤味大鱼大肉,此时此刻已无法掀起我内心的一丝丝波澜。 春天嘛,就应该是荠菜馄饨、马兰头拌香干、香椿炒鸡蛋,绿油油的娇滴滴的,鲜得眉毛掉、嫩得…
之前买到的都是最简单的三角造型,糖馅儿太多,甜到有点腻,今天花吃姐姐简单搞了个花样造型,填馅比传统的少些,样子也是直戳心窝子的美丽呀! RECIPE 糖三角 材料 中筋面粉 300…
面条,简直就是食物里最治愈人心的存在,不管什么时候,一碗面呼噜呼噜下肚,胃也饱了,心也饱了。 不过是普通的面和不同食材的组合,却可以在很短的时间里,变化出让你戒不掉的香浓味道! 想…