人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。 俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，…
豆腐是一种非常营养丰富的食材，它的蛋白质含量极高，用它做的菜也很多的，比如麻婆豆腐，文思豆腐，豆腐汤，锅塌豆腐，炖豆腐，油炸豆腐等都非常好吃，尤其是孩子特别适合吃豆腐的，平时的时候…
导读：这是一位五星级厨师长给我的一张凉拌菜配方，老厨师退休有2、3年了，他做的凉菜特别好吃！今天就把他的凉菜配方给大家分享下，对做凉菜小摊的也有很大帮助。（凉拌菜技术配方在文章底部…
儿子最喜欢我做的梁山鸡了，因为梁山鸡吃起来不仅肉质鲜美，而且还香辣入味，比红烧还好吃！每次我在家做这道肉食的时候，儿子一顿饭能吃2碗米饭，看到儿子的食欲突然提高了，心里倒是挺开心的…
人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。 俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，…
菜品的种类很多，有些菜品的口味非常接近，只要学会了一种做法，就可以举一反三，做出其他同类型的菜品。比如说鱼香味的、糖醋味的、荔枝味的，只要掌握的料汁的调配方法，就可以把一些列的菜品…
原标题：惊蛰过后常喝粥，营养有寓意，6种做法简单美味，健康一春季 腊八粥又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等,是一种由多样食材熬制而成的粥。 第一道，腊八粥（甜味） 主料：糯米50g、黄…
大家好！我是美味小舍小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法，做家常味，感受家的味道。 豆腐皮是咱们生活中非常常见的一种豆制品，豆腐皮营养丰富，可凉拌、可炒、可炖。平常吃的最多的…
干锅娃娃菜 材料：娃娃菜2棵、五花肉50克不到、水发香菇三朵(小的多点也行）、葱、姜、蒜适量、干辣椒10个、新鲜小米椒5个、洋葱1/2个切丝、盐少许、耗油一大勺、生抽一大勺； 做法…
因为疫情，不能出门了，做为一个爱吃凉皮的我，自己做起来！解馋。。。 凉皮的用料 面粉500g盐适量葱，蒜，醋，香油，黄瓜丝，辣椒油适量 凉皮的做法 步骤1 取面粉加少量盐，加清水揉…
