导读:秋天,吃羊肉猪肉不如吃它,6块钱1斤,营养极高,炒着吃最解馋 一日三餐,有时候是历史的一种缩影!对于老饕来说,偶寻一种老味道,除了饱腹的同时,还能找回儿时的记忆!而食物本身,…
家常豆腐(彩椒版) 用料 豆腐500克;青椒1/2个;红椒1/2个;黄椒1/2个;香葱1/2棵;姜1小块;蒜2瓣;生抽2大匙;白砂糖1/2大匙;淀粉1/2大匙 做法 豆腐切厚片,彩…
居家看剧 10部美食纪录片 「 TV SERIES 」 · 风味原产地 · 贵阳(2022)· – 豆瓣:8.1分 – 【吴先生推荐看点】 【1】对很多人来…
生活中,我们经常吃猪肉,就算现在的猪肉价格涨价这么高,但仍有不少人愿意多花钱去买猪肉吃,现在生活好了,我们选择食材的空间更大,可就是离不开猪肉,一方面吃习惯了,另一方面猪肉就是好吃…
要想肉馅剁得细,换着方向切四遍,剁肉馅其实是一道数学题,算准角度来几刀,保准省时又省力。 把刀放在肉的右上角, 沿操作者自身所在平面 45°的方向将肉切成均 匀的薄片。 2. 切好…
60岁奶奶给孩子们做甜食,走红朋友圈,花小钱,吃得舒坦又解馋 春季的气候会影响人的情绪,可以适当地用零食来调节。说到零食市面上出售的种类太多了,我们还是按照自己喜欢吃的甜味零食来安…
导读:酵母放多了会不好吗?它还能吃吗?58岁大厨为您解决发面的4大疑问。最近有一些人问我:自己发面时,每次都得2-4小时才能使面发酵好,是不是和面时,在面粉中多加一些酵母,就能加快…
肉馅是万能的,除了饺子、包子和馅饼,还能这样做,鲜香下饭 每个周末都会在家里包饺子吃,好吃不过饺子,经常吃也不腻,最喜欢的就是猪肉馅的饺子了,鲜嫩不腻,是非常开胃的主食。包饺子都要…
蒜炒荷兰豆 材料: 荷兰豆、油、盐、蒜、鸡精 做法: 1.荷兰豆撕去豆筋,洗净,沥干水分备用。 2.锅里倒入清水,放入盐、油烧开后,放入荷兰豆焯水捞出,沥干水分。 3.大蒜洗净后切…
您好,我是小朋!每天为你分享最实用的美食知识,做法,窍门! 我觉得在每一个特定的季节里,品尝着属于那个季节的味道,是对自己嘴巴最大的的尊重。 春天到了,现在已经进入3月了,气温渐渐…