三彩炒米粉 1.米粉泡发,在锅里煮20分钟,用凉水过凉,备用。 2.牛肉切丝,用老抽、生抽、蚝油,少许盐,腌渍15分钟 3.白菜、芹菜、圆葱、胡萝卜切丝,西红柿切小块。蒜切片。 4…
三伏天,就馋这道菜,蒸一蒸,淋上酱料就好,美味下饭!江南就是这样,出梅后马上过上高温的日子了,以后的数十天都是35度以上的高温,每天不要说进厨房了,坐着也会汗珠往下流,进了厨房就像…
糖醋里脊 准备材料;里脊肉、一个鸡蛋、淀粉、白糖、醋、番茄酱。 做法: 1、里脊肉泡去血水,切成1厘米厚的长条,打入一个鸡蛋,一勺食盐,一勺白糖,一勺料酒,胡椒粉适量,两勺淀粉混合…
土豆烧茄子 用料 土豆;茄子 做法 茄子切滚刀块,用微波炉转10分钟左右,78分熟 土豆去皮切滚刀块,稍微小一点不要太大,泡水去掉多余的淀粉 起油锅,油稍微多一点点,下土豆块,用中…
哈喽,大家好,欢迎来到点点滴滴叮叮,我是叮叮。 名字是非常重要的,关乎着别人见过你一次以后还会不会对你有印象,所以不仅是人物、动物还是美食,名字都是非常重要的,尤其是在日常生活中,…
我的家乡南通如东,有个贝壳类的食材叫《文蛤》小主在这里开始说说他的做法 主料,文蛤 辅料,芹菜、黑木耳、洋葱、姜、葱。蒜、料酒、盐、鸡精 操作步骤 1用小刀劈开,取出文蛤肉洗净备用…
红烧豆腐 食材 北豆腐350克、葱花适量、老抽10克、辣椒油15克、盐适量、白砂糖10克、料酒10克、水淀粉适量、食用油适量。 做法 1、豆腐切小块。水烧开,放少许盐,下入豆腐,煮…
提起豆角,都想到了炒豆角,豆角除了炒之外,还可以做蒜蓉豆角,这种美味味道好而且下饭,制作方法也简单,营养更不用说。平时喜欢吃大蒜的朋友可以学习这种蒜蓉做法,蒜香可口比较入味,同时成…
青椒爆肥肠 做法: 1. 姜、蒜、葱洗净后切碎,干辣椒掰断,青椒去蒂去籽洗净后切块。处理过的肥肠切断。锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热。 馋嘴肥肠 食材:猪大肠200克。豌豆25…
作为普通三口之家,平时孩子上学、老公上班,中午只有我一个人在家吃饭。虽然是一个人也要好好吃饭。一人食我从不将就,也从不点外卖,我会亲自动手,花上少许时间,做些一些快手又有营养的简餐…