豆角最美味的做法,简单一切扔进米饭里,出锅好吃又解馋,太香了

大家好,今天四季豆和米饭给大家分享一道既好吃又能填饱肚子的美食。想必大家对四季豆一定不陌生,日常生活中,大家肯定也是经常吃到的,这源于其做法多种多样,既可以拿来炖排骨,也可以用来红烧,今天我将用四季豆教大家做一道豆角饭,吃上就停不下来,感兴趣的朋友们继续看下去吧!

豆角最美味的做法,简单一切扔进米饭里,出锅好吃又解馋,太香了

【豆角焖饭】

【基本食材】四季豆、生米、蒜、葱、食用油、食用盐、生抽、蚝油

【基本步骤】

1.首先我们要将买回来的四季豆处理干净,第一步就是要去掉四季豆的头和尾,因为头和尾以及四季豆两边的那些絮絮是很难嚼断的。头尾去掉之后,我们就可以拿出一个大盆子,里面装满水,然后将四季豆放进去清洗一下了,清洗干净的四季豆放在一旁备用。

豆角最美味的做法,简单一切扔进米饭里,出锅好吃又解馋,太香了

2.开始准备一些增香提味的辅料,首先就是大蒜,剥完的大蒜,先用刀身拍一下,然后再改刀剁碎成蒜末;紧接着,再准备点葱,将葱洗干净后只要葱白部分,改刀将葱白切成葱花状。最后准备一个小碗儿,将这些辅料装入小碗中备用。

豆角最美味的做法,简单一切扔进米饭里,出锅好吃又解馋,太香了

3.紧接着,咱们将之前清洗好的四季豆控干水分后,拿出来准备改刀,按顺序将其摆放在一堆,然后开始改刀将四季豆切成小节状,小节的长度在一厘米左右为最佳,方便饮食和入味,最后将切好的四季豆装入盘中,然后放在一旁备用。

豆角最美味的做法,简单一切扔进米饭里,出锅好吃又解馋,太香了

4.此时拿出电饭锅,向里面倒入几杯米,然后再倒入一些干净的清水,用手反复揉搓将生米清洗干净,倒掉锅中的污水,之后再向洗好米的电饭锅中倒入一些清水,水的量就跟平时煮饭一样,大约需要没过生米一指节深即可,然后先放置一旁。

豆角最美味的做法,简单一切扔进米饭里,出锅好吃又解馋,太香了

5.取一个炒锅,先预热一下,锅热之后倒入一点清油,没过锅底即可;油热之后再加入准备好的蒜末和葱末,翻炒两下爆出香味后,再将四季豆倒入锅中,来回翻炒几下,片刻之后,加入一小勺盐,一点生抽和少许蚝油继续翻炒,炒至四季豆断生后就可以关火了。

豆角最美味的做法,简单一切扔进米饭里,出锅好吃又解馋,太香了

6.将炒好的四季豆倒入煮饭的电饭锅中,和生米一起,直接盖上盖子按煮饭键即可;煮好之后再焖个五分钟左右就可以了。打开盖子,我们用勺子翻匀,这样一道美味的豆角焖饭就做好了,平时不爱吃菜的孩子这样做起来特别喜欢吃,喜欢的朋友们赶紧去尝试一下吧!

豆角最美味的做法,简单一切扔进米饭里,出锅好吃又解馋,太香了

【小贴士】

1.煮米的时候,加入的水不要过多,没过一指节即可,否则做出来的饭吸水较多,吃起来比较腻口。

2.炒四季豆的时候要注意火候,否则容易糊锅,影响味道。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年6月15日 下午12:34
下一篇 2022年6月15日 下午12:39

相关推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注