6月6日起，除丰台区全域及昌平区部分区域外，餐饮经营单位开放堂食服务。6月7日，新京报记者了解到，目前，北京餐饮企业的经营都在逐渐恢复正常，多家老字号餐企都在严格防疫的前提下恢复堂…
西芹南瓜炒百合 材料：南瓜、百合、西芹 做法：1、将西芹切段。南瓜去皮去瓤，切薄片。百合洗净掰开，焯水后备用。 2、烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出。 3、焯好的南瓜控干水分。 4…
鲜竹笋酸菜 材料：竹笋200克，红辣椒10克，泡菜200克，盐3克，鸡粉2克，豆酱，烹饪酒，水淀粉，食用油 做法： 1。把干净的竹笋切成两半，然后把它们切成片，放进盘子里。 2。把…
美味的韩式辣炒年糕，颜色红润诱人，做法简单方便，一吃就停不下 时代不断地发展，各国美食层出不穷，还通过各种渠道传到我国，让我们在了解各国美食文化的同时，也被馋得直流口水。而且我相信…
大家好，我是熠小厨。青椒炒茄子是我们日常生活中经常食用的美食之一，特别是在8-9月份，青椒和茄子都不约而同地开始采收，这个时候的蔬菜因其光照时间长，水分充足，营养丰富，非常好吃，茄…
今晚准备做一道硬菜，来一个姜葱炒蟹，想想就觉得美味，口水不知不觉就快要留出来。 在菜市场买了一只大青蟹，大概1斤1两，个头比两个拳头都大。这种大青蟹没有蟹膏，都是公的为主。大家一般…
虾仁炒冬瓜 做法： 1、冬瓜去皮，对半切开，掏出种子，切片。 2、虾去皮收拾干净备用。 3、姜蒜备用。 4、放少许油放姜蒜爆香，先炒一下虾仁，然后装盘出来。 5、放冬瓜去炒，这个冬…
老虎菜 材料：辣椒1根，黄瓜1根，香菜1把，花生米1把，盐1克，生抽2勺，香油少许 做法： 1.锅中放少许油，花生米小火炸至变色，盛出备用。 2.辣椒切开，然后切丝，如果怕太辣，可…
西红柿炖牛腩 食材：牛腩、西红柿、油、盐、桂皮、大料、料酒、酱油 做法：1、牛腩洗净用清水浸泡1个小时，充分的去除血水， 2、西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀，放入热水中去…
水煮肉片 材料： 里脊肉，250克、各种蔬菜都可入按人定量、葱姜蒜各适量、料酒，5ml＋5ml、生抽10m1、盐，白糖各2克、味精3克、豆瓣酱25克、花椒，8克、干辣椒段，15克、…
