相信有很多人喜欢吃烧烤,不管是男女老少都是最热衷的一种食物,人们经常见到的烧烤,肯定只是烤羊肉串、烤鸡翅、骨肉相连等,这些都是极为常见的。但是在东北就有一家非常牛的烧烤摊,生意都是…
剁椒要想辣,加入小米辣,但今天的重点在于香菇!干香菇!只有晒干的香菇,遇水发透,再切成颗粒,经高温菜油的烹炸后,它才愿意把寸寸香意交换出来,溶解在油脂里,让人欲罢不能! 食材: 线…
最有特色的陕西小吃-羊肉泡馍 羊肉泡馍是流行在陕西地区的一种小吃。西安的泡馍,就如同天津的狗不理,北京的烤鸭一般让人向往。羊肉泡馍的羊汤,一定是用腿骨经过长时间熬煮的浓汤,最好是久…
最有特色的陕西小吃-羊肉泡馍 羊肉泡馍是流行在陕西地区的一种小吃。西安的泡馍,就如同天津的狗不理,北京的烤鸭一般让人向往。羊肉泡馍的羊汤,一定是用腿骨经过长时间熬煮的浓汤,最好是久…
导读:凉拌黄瓜时,别只加调味品了,大厨教你一招,黄瓜清脆又下饭寒冷的冬天已经到了,大家出门的时候,要记得多加衣,一般到了冬天,每家每户都喜欢吃点肉食,因为多吃点肉食可以增强免疫力,…
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。入冬后,大量的白萝卜上市了,价格也很平民,特价时候5毛钱一斤,买一条回来,或炒或煮汤,也可以腌制成萝卜条。 今天要和大家分享的白萝卜的美味吃法,就是用它和排…
导读:在家做戗面馒头,一碗水一碗面,馒头蓬松暄软,好吃不塌陷在北方主要以面食为主,作为一个北方人,每家每户都有面粉,都喜欢用面粉蒸馒头,烙饼等,其实面食的做法多种多样,经常吃到的也…
豆腐不仅营养价值高(含有大量的蛋白质),还能有效补充人体所需要的多种营养物质(如钙、铁、锌、硒及维生素等),因此日常生活中,很多朋友喜欢吃豆腐这道菜,对于免疫力较弱的婴、幼儿以及老…
天气一天一天的冷是吃牛羊肉最佳时机,那么去楼下吃原汤羊杂,羊杂处理的干净汤头浓而不腥,汤里酥烂的土豆也很加分;接下来看看原味羊杂汤做法 原汤羊杂 原材料 羊杂1500克 羊杂750…
各种肉丝炒菜那是我们家常菜里的常客,比如青椒炒肉丝,鱼香肉丝榨菜肉丝等等。这些肉丝菜做着简单但非常开胃是下饭非常好的菜色,但不少人发现自己在家做肉丝菜用料是没少,但味道总比外卖店里…