豆芽鲫鱼汤 材料:鲫鱼、黄豆芽、盐、葱、姜、料酒、胡椒粉 做 法: 1、将鲫鱼处理干净,刮鳞去除内脏,去掉体内的黑膜,清洗干净,豆芽洗净。 2、将收拾好的鱼身擦干,不留水分。 3、…
红烧山药排骨 材料:排骨 500克、山药 200克、腐乳 1块、黄豆酱 1勺、八角 1个、桂皮 1小块、葱 3段、蒜瓣 2个、姜 3片、老抽、料酒; 做法:1.山药洗净去皮,切滚刀…
炸鲜肉馄饨 材料:馄饨皮、猪肉200克、大葱2根、盐、胡椒粉3克、糖2克、料酒20克、生抽20克、香油、鸡精 做法: 1、猪肉大葱洗净,把猪肉去皮切块,大葱切碎用刀剁馅; 2、猪肉…
番茄牛尾汤 用料 牛尾1根;西红柿3个;洋葱1个;葱适量;姜适量;盐适量;料酒少许;番茄沙司约300克;香叶少许;植物油适量 做法 牛尾斩段洗净后,倒入清水,浸泡1个小时,再下入锅…
黄瓜拌油条 材料:油条、乳黄瓜、虾米、蒜、酱油、陈醋、香油、白糖 做法:1、油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗; 2、小黄瓜洗净,拍松,切成块儿; 3、黄瓜与油条混合; 4、大蒜…
食材:鸡肉500克、怀山500克、红枣20克、枸杞10克、生姜1块。 做法: 1、先把鸡肉、怀山、生姜、红枣、枸杞洗净,鸡肉切块,怀山削皮切段备用。 2、把切好的鸡肉放入沸水中焯水…
大家好,我是慧慧。鸡肉和猪肉,牛肉比较其中蛋白质的含量较高,脂肪含量较低,食用鸡肉具有强身健体,提高免疫力,促进智力发育的功效。鸡肉的做法也是多种多样,今天给就给大家分享一个黄焖鸡…
天气越来越冷了,在这样冬日的中午能有一碗热气腾腾的汤面,真的是比较满足了,哈哈哈。外边呼呼刮着小风,屋内煮着一锅香喷喷的热汤面,这滋味真是太美了。中午午休时间比较仓促,做一碗简单快…
今天中午来个小范围的家庭聚会,家庭聚会总少不了来几个硬菜,酸菜鱼当然必不可少。现在各大超市均有酸菜鱼调料销售,所以现在在家炒个酸菜鱼锅底是超级方便的,今天就给亲们分享一下酸菜鱼的傻…
立秋过了,今年的秋天是个早秋,湿热的天气也来临了,这段时间会因为节气的变化,变得更加的湿热难耐,尤其是在广东这个地区,夏季的炎热都还没退去,一直保持的高温的状态! 这段时间,我们广…