青椒炒香干的做法,好吃还简单

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

豆腐干的主要成分是黄豆,具有以下作用:第一,豆腐干中含有丰富的蛋白质,且其中含有人体所需要的必需氨基酸,能被人体快速吸收,能极速补充体内营养物质。第二,豆腐干中含有一定量的卵磷脂,可以清除存在于血管壁上的胆固醇,能有效预防血管僵化。第三,豆腐干中含有大量的矿物质,适当食用可以补充钙质,可以预防骨质疏松,能促进牙齿以及骨骼的发育。

By 林乡6196572983

用料

  • 豆干 3块
  • 青椒 3个
  • 红椒 2个
  • 生抽 2勺
  • 盐 适量
  • 食用油 3勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 葱姜蒜 适量
  • 水淀粉 2勺

做法步骤

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

1、豆干洗净切成薄条状备用

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

2、青红辣椒洗净去蒂去籽,切成粗丝备用

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

3、备好葱姜蒜

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

4、起锅烧开水,加入少许盐和油

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

5、放入豆干煮沸后捞出备用

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

6、再起锅热油,放入葱姜蒜炒香

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

7、放入青椒炒匀后加盐炒匀至出香味

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

8、加入豆干、浓汤宝、红椒和其余的所有调料,翻炒均匀至入味

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

9、淋入水淀粉勾芡

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

10、出锅装盘

#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干

11、一道美味的辣椒炒豆干就做好了

小贴士

豆干炒水可以去除豆腥味,青椒加盐炒出香味,加入豆干可以吸收青椒的香味,使豆干味道更鲜香美味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。