【食材】蚕茧10～12只，红枣数颗，山药50克，糯米50克，白糖适量。
【做法】先将蚕茧洗干净，煎汤0.5千克左右，滤去蚕茧的汤渣，保留其汁液，再将去核后的红枣和山药、粳米等一同放进蚕茧汤水中，煮成稀粥便可。
暑热症是发生在暑热夏季的一种婴幼儿发烧不退的病症。多数发生在6个月至3周岁的婴幼儿身上，因为这个年龄层的婴幼儿器官功能发育还未完善，体温调节的能力较弱，加上发汗机能不健全，排汗时有不畅，散热缓慢，甚至难以散热，在夏季的酷热环境，容易因为散热不良，热量积聚体内而造成发热持久不退。
中医认为婴幼儿稚阳稚阴，脏腑娇嫩，素体虚弱，若受暑热熏蒸，暑气就会侵袭肺胃，肺气失宣，导致汗闭，汗闭而体内之热难以排泄，因此暑气内蕴，发热不退。
一旦婴幼儿体内蕴藏的热气不能散发，就会损伤胃内的阴津，导致婴幼儿口干舌燥，口渴燥热，尿清而频繁。
山药蚕茧粥，消热解暑的效果很好，能够帮助婴幼儿排除内热，生津止渴，滋养脾肺。蚕茧能够止渴解毒，山药是健脾开胃的“良药”，将山药和蚕茧一同煮成粥，特别适合低热、神疲乏力、胃纳减退、大便稀的婴幼儿食用。
中医认为，虚体虚弱或者禀赋不足的幼年儿童，更加容易出现暑热症的现状。家长不必过于慌张，也不用过分讲求吃西药或者输液。因为孩子先天不足，体质较弱，如果接受大量的西药治疗或者打针，容易进一步降低孩子自身的抵抗力，造成身体负担，使体质变得更加虚弱。
因此建议如果孩子患上了暑热症，家长可以从孩子的日常饮食入手，扶正食疗，健脾开胃，促进消化，就能增强孩子体质，促进孩子脏腑机能的完善。
