入夏减脂必吃金枪鱼沙拉(~金枪鱼黄瓜沙拉卷)

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

今天,我们来做一款颜值在线的低卡减脂早餐吧——金枪鱼黄瓜沙拉卷。细细咬一口,黄瓜的清爽,金枪鱼的鲜美,沙拉的香甜,配上细腻香浓的土豆泥,口感极度舒适,15分钟不到,简简单单就做好了一顿低脂饱腹感强的健康早餐,宝宝们还不赶紧试试? 金枪鱼是人们非常喜欢的一种海洋鱼类,从寿司至三明治,生鱼片,人们都在根据不同的饮食文化和食物偏好对金枪鱼进行着美食演绎。金枪鱼富含丰富蛋白质、维生素D、且钙、磷、铁等含量也较高。

By 甜豌豆哎 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 金枪鱼 1罐
  • 黄瓜 1根
  • 玉米 半根
  • 土豆 1-2个
  • 黑胡椒碎 适量
  • 盐 适量
  • 牛奶 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 欧芹等香草 少许

做法步骤

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

1、剥好玉米粒。

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

2、土豆切小块蒸熟或微波炉转一下,玉米粒同步蒸熟。

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

3、在土豆泥中加入牛奶、盐、黑胡椒碎、欧芹碎,捣成细腻的土豆泥。

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

4、打开金枪鱼罐头,真的很方便。

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

5、在金枪鱼、玉米粒中加入适量沙拉酱,拌匀。

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

6、黄瓜刨花皮后再刨成薄片。

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

7、将黄瓜卷成圆形,塞入一半土豆泥,为了好看,可以整理成椭圆形。

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

8、再填入拌好的金枪鱼沙拉。

入夏减脂必吃~金枪鱼黄瓜沙拉卷

9、最后摆上香草,颜值爆裂的低卡减脂早餐就做了,这逼格也太高了!

金枪鱼的营养功效

1.强筋骨:金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

2.补充钙质:金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

3.促进大脑发育:金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

4.降低胆固醇:金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。

5.美容减肥:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

6.保护肝脏,强化肝脏功能:现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。

7.预防贫血:铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。

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