小时候在姥姥家,常常会听到串胡同卖切糕的师傅的吆喝声“江米小枣”“切糕,没有胡(核)儿”“现做的凉切糕”。每每听到这熟悉的吆喝声,我都会拽着姥姥的衣角,睁着大大的眼睛,看着姥姥说:…
家里面还有一些糯米,算了算时间还是上年买的,一直在墙上挂着,就打算把这两三斤的糯米消化掉,泡糯米的时候还是看到了水面浮起了虫子,看来没有密封好再干净的环境也躲不掉生虫的命运。 原本…
导语:做辣椒酱,只放盐是“外行”,教你正确做法,香辣入味,久放不坏! 入冬后,天气越来越冷了!俗语说:“冬季进补,开春打虎。”冬季正是养生的关键时期,而辣椒就是冬季养生的最佳食材之…
今天和大家分享一道“辣椒酱”的家常做法,无论是炒菜、拌面、夹馒头还是直接吃都非常的爽口开胃,放一年也不会坏,有喜欢的赶紧学一下。 食材:青椒 辅料:生姜、大蒜 调料:味精、食盐、白…
在喜欢吃辣的人看来,辣椒酱是一道“灵魂菜”,虽说它不算一道菜,但就着它不费劲儿就能吃下一碗白米饭。现成的辣椒酱总感觉缺点味道,今天来分享辣椒酱的家常做法,特别简单!喜欢吃辣的人不要…
收货的季节 辣椒也丰收了 总是想变着法的吃出花样 这次做了辣椒酱 鲜香下饭 拌面 拌饭 拿它炒菜都完美 用料 线椒 150克 小米辣 100克 大蒜 100克 葱 半根 香菜 1颗…
拌面 拌粉 拌饭,蒸菜 凉拌菜 炒菜 都能用的调料。 用料 小米辣 250克 蒜 5个 盐 20克 生抽 8大勺 生姜 2块 白糖 半大勺 料酒 半杯 新湖南椒 五斤 芝麻 50g…
自己小时候经常住奶奶家,那时候奶奶总喜欢去外面买早餐,尤其米糕是全家人的最爱。刚出锅的米糕,软软糯糯的,带着米香味吃起来特别过瘾哦!再配上自己家熬的大米粥,真的是分外解馋呀。虽然这…
大米,除了煮饭、熬粥,原来还能做好吃的点心,你知道吗? 2杯大米,1杯牛奶,蒸一蒸,做个红枣牛奶米糕吧! 香喷喷、软乎乎,晶莹Q弹,香甜松软,真正小时候的味道,好吃极了! 做法却极…
想吃米糕不用买,告诉你详细做法,不用面粉不用发酵,成本5块钱! 大米糕,也叫松糕、桂花糕,跟当前的网红绵绵糕也有相似之处,是用大米粉和糯米粉混合制作而成。小时候,每到过节,我们村里…