冬天正是吃白菜的季节,白菜中富含膳食纤维,维生素B1、蛋白质等营养成分,还具有通利肠胃等功效。不过白菜的做法多种多样,各有滋味,今天就和大家分享5种白菜的家常做法,做法简单,经济实…
白菜,在民间素有“百姓之菜”的美誉,一年四季都有,而冬天经霜打后的白菜,味道和口感才是最佳的。宋代美食家苏轼曾称赞其为“白菘似羔豚,冒土出熊蹯”,直接将白菜与羊羔、熊掌媲美虽有些夸…
大盘鸡做法 原料:三黄鸡(整鸡,鸡腿均可),土豆1个,青红椒适量,洋葱半个,面条适量 原料用量:根据就餐人数或个人口味添加 调料:干辣椒(根据个人口味定),花椒(根据个人口味定),…
嚯嚯面粉第三波,不知道吃啥了,老公说吃面条吧,我就想到了这种筋道的皮带面,皮带面得搭配大盘鸡吧,立刻让老公出去买鸡,我在家和面,特别好吃,最后得出的结论就是就是面条做的太少了。原来…
不放豆瓣酱的新疆大盘鸡,一样好吃到汤汁都不剩,学会了,在家也能做 新疆大盘鸡可以说是最具有代表性的新疆美食!在民国初年,一位姓张的师傅为了躲避战乱,从四川到沙湾安家落户,并开了一家…
大盘鸡很多朋友都有在饭店吃过,其实做法很简单,今天就把大盘鸡的详细配方比例和制作流程步骤分享给你,学会了自己在家做着吃,吃完肉还可以拌面条。 首先需要准备的材料有 大盘鸡秘制香料粉…
大盘鸡是源于新疆的一道特色菜肴,主要用料为鸡肉和土豆,配皮带面烹饪而成。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道,…
作为一个四川人,小时候每年夏天爷爷奶奶都会做凉面来吃,小时候农村的厨房还没有现在厨房里面的调味料佐料丰富,但奶奶却总能把凉面做的很好吃。记忆里的凉面味道一直都是那样美味且值得回味的…
小时侯,夏天的晚上,经常坐在葡萄架下吃凉面。 那时,因为天气热,晚上一般都在院子里吃饭,很多邻居甚至端着饭碗跑到大街上,边拉呱边吃,所以,在村里,小孩子都是吃百家饭长大的,总觉得别…
天气太热不想做饭的时候,就做些凉面来吃,酸辣开胃巨好吃,一碗完全不够吃!做法超简单一起来试试吧! 食材:面条200克、花生一把、小葱一根、蒜子3瓣、黄瓜一根、香菜2颗、熟芝麻、 调…