最近每天给女儿做的下午茶小甜品，她特别的喜欢， 连着吃了一周了还想吃，相信这个味道是孩子喜欢的味道，今天赶紧做了食谱来分享给大家，每天孩子放学回家后，用来填饱肚子非常的不错的，用到…
盐水蹄膀 主料：蹄膀1500克。 香料：八角茴香10克、桂皮5克、花椒3克。 调味料：干香菇5朵，精盐250克、绍酒25克、葱段15克、姜片10克、冰糖10克、味精2克、鸡精2克。…
材料：海带半根，土豆2个，小蹄髈1个，干红椒2个，排骨酱一大勺，葱姜适量。 做法：1.海带用清水泡半小时，捞出洗净切成粗条。 2. 土豆去皮切块。 3. 蹄髈切大块放入清水浸泡一小…
By 菡哲麻麻的厨房 用料 风干鳗鱼 20Og 生姜 15g 蒜 15g 红椒 半个 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 黑胡椒粒 适量 做法步骤 1、从北海带回的一整条风干鳗鱼 2、剪切…
贵州扎佐的酸菜蹄髈在当地是比较有名的，酸菜搭上蹄髈它的特点就是好吃不腻，蹄髈吃多了会让人感觉到油腻，而酸菜却是解油腻的高手。那好吃不腻的酸菜蹄髈应该怎样做呢？5个步骤教会你。 准备…
汤圆最经典的做法就是，用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。汤圆也象征着合家团圆美满，在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以汤圆…
鱼香肉丝是一道经典菜肴，口味酸甜，营养丰富，下酒下饭都不错，今天就给大家分享这道菜的家常做法。 1.准备猪瘦肉400克，先片成薄片，再切成均匀的细丝，放入盆中。 2.然后把肉丝腌制…
导语：鱼香肉丝是常见的一道家常菜，具有香、辣、酸、甜、咸、鲜和浓郁的葱、蒜、姜的特色，肉丝软嫩、配料爽脆、口味香咸、酸辣同时具备、是经典的川菜又超级下饭，今天和大家分享家庭版的“鱼…
青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。 （正常情况不用放红椒，但本人为了成菜更好看，所以放了少许红椒，红椒可根据自己…
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。青蒜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。蒜苗炒鸡蛋具有补脑、调肝、防癌抗癌的食用功效。这道菜是比较简…
