秋季的凉意越发明显，北京这几天日间近30度，晚上十六度左右，这样的温差，自然能睡得舒服，吃饭也有胃口。 花儿早上去菜市场就发现，牛羊肉、猪肉、海鲜等摊位上，人都不少，毕竟现在猪肉价…
猪蹄的胶原蛋白很丰富，通常我喜欢炖些猪蹄汤喝，或者做一盘红烧猪蹄，配上一碗米饭，再炒一盘青菜，感觉这生活很滋润。 今天我就跟大家分享一道好吃的青椒烧猪蹄，猪蹄颜色红亮，光看着就…
大家好，今天上街去买菜的时候，看见猪蹄价格卖得很便宜，于是就买了两斤的猪蹄，打算给家里人做上一道炖猪蹄。猪蹄营养价值非常高，它里面富含了丰富的胶原蛋白，脂肪，维生素等多种的营养成分…
黄豆炖猪蹄 准备食材： 猪蹄1只、黄豆一大勺、姜1小块、冰糖7粒、八角1个、大葱半根、香叶1片、桂皮1小块。 第一步： 提前准备黄豆，一般是炖猪蹄的前一天晚上准备，清洗一下，放在盆…
导语：炖猪蹄，用高压锅加水炖是“外行”，牢记6要点，炖出来的猪蹄香嫩软烂，一点儿腥味也没有！ 大冷天大家都爱吃炖菜。说起炖菜，品种可丰富多样，可以炖牛肉、炖羊肉、炖猪蹄等等。 现在…
今天和大家分享一道“干锅土豆片”的家常做法，香辣爽口不油腻，在家也能做出饭店的味道，有喜欢的赶紧学一下。 食材：土豆 配菜：五花肉、线椒、洋葱 调料：大葱、生姜 调料：辣妹子酱、海…
清炒土豆在家常菜中很常见，所以今天和大家分享一道“孜然土豆片”的家常做法，焦香可口，比大鱼大肉还好吃，有喜欢的赶紧学一下。 食材：土豆 辅料：线椒、小米椒、香菜、淀粉 调料：辣椒面…
土豆真是白吃不厌，很多国家都把它作为主食。这一道土豆炒肉做起来也超级简单，味道也超好，心动不如行动，动手做起来吧！ By 曼公馆honey 用料 猪瘦肉 150g 土豆 一个 青椒…
今天和大家分享一道“土豆片”的做法，简单实用，香辣下饭，有喜欢的赶紧学一下。 食材：土豆 辅料：小米椒、大蒜、香菜 调料：食盐、鸡粉、白糖、芝麻香油、花椒油、蒸鱼豆豉、辣椒面、孜然…
大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 茄子是我们生活中极其常见的食材，价格低廉，营养丰富，做法也有好多种，口味各有千秋，早已登上了百…
