一、马兰头炒香干 食材 马兰头400克、香干80克、植物油适量、盐少许、鸡粉少许。 做法 1、马兰头,挑选干净后洗净。 2、香干切成条状。 3、起油锅,放入马兰头煸炒片刻。 4、接…
肥肠以其独特的口感和丰富的风味成为了各地美食文化中不可或缺的一部分。肥肠可以通过多种方式进行烹调,每种方式都有其独特的口感和风味。 今天分享三款超好吃的肥肠做法,喜欢的姐妹赶快试试…
提到广西,很多人脑海中最先想到的除了桂林山水外,就是柳州的小吃——螺蛳粉了。 你发现了吗,闻起来臭臭的螺蛳粉不知道为什么成了香饽饽,摇身一变,竟成了全民网红。 在柳州,螺蛳粉是一种…
茄子是我们生活中最常见的食材,它的营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种人体所需的营养成分,而且茄子的做法也是多样化,煎,炒,油炸都非常受欢迎。今天…
文昌鸡,又名蔡氏鸡,是广东八大优良鸡种之一,最早见于清代;亦为菜名,是海南四大名菜之一,因产地在海南省文昌市潭牛镇而得名。传统文昌鸡的外型总括为“三小两短”,即头小、颈小、脚小、颈…
如果问你最爱吃的一道家常菜是什么,你会选择哪道菜?我的回答是:西红柿炒鸡蛋!如果这一辈子只能选择一道菜吃,那我一定不选鸡鸭鱼肉,生猛海鲜,肯定会选择西红柿炒鸡蛋,这一道平平淡淡的家…
油条是很多人爱吃的早点食品,油条也称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。 油条的制作原理 1、发面,即用鲜酵母或老面(酵面)与面粉一起加水揉和,使面团发酵到一定程度后…
木耳菜又叫做落葵、藤菜、软浆叶、篱笆菜、胭脂菜等,是一种口味细嫩的绿叶蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。 通常我们吃的是木耳菜的幼苗、嫩梢或嫩…
红烧肉是非常大众的家常菜了,很多人都会做,今天小编带来一款自己的做法。希望大家喜欢。 红烧肉 食材:带皮五花肉500g,葱、姜一块,八角,桂皮,香叶,冰糖,料酒,老抽,生抽。 做法…
大家好,每天和大家分享用最简单的食材做出最合口味的美味佳肴。 豆角是我们生活中最常见的一种蔬菜,大人孩子都爱吃,因它既不是热性也不是凉性的,所以它适合所有人食用。 豆角 豆角富含蛋…