春节将近,相信大部分人都已开始在心里默默倒计时,筹划着买新衣、囤年货,挑选着适合端上年夜饭餐桌的美味佳肴。 准备年夜饭菜单确实很重要,毕竟又是一年全家团圆共迎新春的时刻,这一餐肯定…
熬制了几个小时的底料配上刚出锅的大骨汤,又麻又辣还鲜香,准备点喜欢的菜品,约上三两好友,开上几瓶啤酒,把酒言欢,秉锅夜谈。 一大片毛肚下锅,涮上几下,沾上秘制油碟,入口爽脆,还没过…
对于“鱼”这种食物,我总是百吃不厌,甚至情有独钟,不管是煎炒炖炸,怎么吃都不腻。这不前几天刚一个江苏的朋友学了这道熏鱼,是比较家常的做法,不同于以前的炖、煎,通过先炸后泡的烹制方式…
大寒时节少不了这道蜂蜜八宝饭,又甜又糯好吃极了,学会了好过年 中午吃饭前,女儿拿着日历表跑来问我:“妈妈,什么是大寒啊?”咦,原来明天就是20号了啊,日历表上写着“大寒”!我都没注…
今天和大家分享的文章是“大姐卖韭菜盒子30年,今天把详细做法告诉大家,学会支摊赚大钱”。 韭菜盒子是一种以面粉、韭菜加鸡蛋为主要原料,烹制而成的美味小吃。素馅的韭菜盒子,不肥腻,口…
莴笋叶别再扔了,它是减脂的理想蔬菜,饱腹感强,营养比茎高多了 现在是吃莴笋的季节,我们大多数人吃莴笋的时候,把莴笋叶都丢掉了。 其实,莴笋叶比莴笋的营养更丰富:莴笋叶中维生素的含量…
可乐鸡翅,顾名思义就是用可乐和鸡翅搭配做出来的一道美食,鸡翅味道鲜美,吃起来滑嫩软烂,咸香可口,并且在鸡翅中完美保留了可乐的香气,因此受到了很多人的喜爱。 关于可乐鸡翅这道菜的诞生…
家常菜,这个词汇充满了温暖和熟悉,它不仅仅是我们日常生活中的一部分,更是家的味道,是爱的象征。 选择新鲜的食材是制作美味家常菜的第一步,无论是蔬菜、肉类还是海鲜,新鲜的食材都能为菜…
本期导读:教你在家土豆烧牛肉家常做法,色泽红润,肉质香嫩,好吃又营养! 土豆烧牛肉,十个家庭一定有十种做法,所以像我这样喜欢把好吃的方子拿回来自己用的人家里,更是有很多种。比如在上…
秋天刚刚摘下的柿子,非常的涩,想吃又吃不了,干着急,又没办法,只能放着,还没等吃呢,就放烂了,这可是一件让人头疼的事情,大人吃不吃无所谓,关键孩子看见这柿子馋哪!急的家都没招儿!没…