我们先把一斤羊肉剁成块,先将羊肉放在水龙头下冲洗一遍,然后再用温水来浸泡,在浸泡的时候加入少许的盐和白醋,然后用手不断的抓洗排骨,这样可以更好的让排骨中的血水泡出来,而言有杀菌消毒…
用料 花蛤 400克 豆瓣酱 1勺 生抽 2勺 白糖 1-2克 葱 0.5根 姜 3片 蒜 6瓣 干辣椒 6个 做法步骤 1、花甲提前4小时泡水吐沙,在清水里加入几滴香油,一勺盐 …
谷雨是二十四节气的第六个节气,谷雨节气的到来,意味着春季即将结束,在入夏前最后15天,天气逐渐变暖,气温有所上升,加上频繁降雨,导致空气闷热潮湿。 春末夏初,正是吃五谷杂粮补养脾胃…
用料: 主料:面条1把、青菜或黄瓜适量、鸡蛋1个; 蒜蓉酱:蒜3头,朝天椒1碗(随自己吃辣程度调整),味极鲜1勺、蚝油1勺、盐1-2茶匙(随自己口味增减)、糖1茶匙。 步骤: 1、…
配料: 1、当归,6克左右(当归煮三次药效才发挥完,所以可以重复使用) 2、鸡蛋,煮熟后放进去,一般放两颗,但是我觉得腻,所以我一般只放一颗 3、龙眼肉,一般8—10粒 4、红枣,…
先放一张成品图,没有非常特地去拍照,就是今天刚好自己在做来吃,就随手拍一下。 用到的材料有:红糖块、2个鸡蛋、一把龙眼干肉、老姜。 我的小厨房不常开火,这次做红糖煎蛋也是用小道具就…
【韭黄粉条】 1.首先,我们准备一下食材,干粉条一把,放在盆中,加入温水浸泡,小米椒切成辣椒圈,韭黄一把切成3厘米左右的韭黄段。 2.大葱白切成葱段,生姜切成姜片,大蒜两粒切成蒜片…
用料 鸡蛋 2个 韭菜 适量 粉条 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 做法步骤 1、1.准备食材。 2、2.粉条放入水中泡发一会。 3、3.大火煮开,粉条变得稍微有点透明即可。…
——鸡蛋炒粉条—— 准备食材:粉条一小把,鸡蛋4个,生抽,精盐,食用油,鸡精,韭菜小把,黄豆芽一碗。 操作步骤: 1.首先准备红薯粉条一小把,然后在里面加入适量的温水。浸泡半个小时…
材食:食用油,鸡蛋两个,西红柿一个,葱一根,蒜两瓣,姜一小块,生菜一颗,黄瓜半截,生抽少许,香油少许,醋少许,盐少许,味精少许,鸡精少许 面粉或鲜面条 蒜汁面条的做法 1,面粉里加…