“我在非洲打工，蔬菜比肉贵，很多本地人叫我师傅，想学种菜！”
我在非洲，尼日利亚打工！尼日利亚这个国家很多人可能没有听说过，它位于非洲几内亚湾西岸的顶点，靠近大西洋几内亚湾，同时也是非洲的第一大人口国家，总人口超过了2.5亿人，同时也是非洲第一大经济体。
刚开始来到这里的时候非常不习惯，太阳真的是太大了，来了一个月不到皮肤就晒黑了。
吃也很不习惯，后来公司从国内找了一个四川的厨师过去做饭，做了一个月，厨师就不干了，表示水土不服，要回家。
最后没有办法，找了一个本地黑人做厨师，这位黑人兄弟以前在中国留学，喜欢上了中国的美食，于是在国内一个培训机构学了两个月。
虽然做的菜品味道没有那个四川厨师好，但是好歹也是中国菜的味道，勉勉强强吧，对于我们打工人而言，存钱寄回家才是最主要的。
在非洲这个地方，经常吃的就是牛肉羊肉，一个月只有在聚餐的时候才能够吃到猪肉，在非洲猪肉是非常贵的，而且菜市场很少有卖猪肉的。
在这里，蔬菜比贵更贵，在食堂里天天都是煮各种牛羊肉鸡肉，实在是吃腻了，偶尔有一点蔬菜去的晚就被大家抢光了。
黑人厨师有个中文名字叫做：非强，他说要做“非洲的小强”，我很怀疑这个名字怕不是看星爷的电影看多了。
我们的住宿很简陋，都是住的工棚，有个很大的院子，没有铺设水泥，都是土地，于是我从国内的电商平台，买了很多的种子过来。
既然蔬菜这么贵，而这里又有一大片空地，何不拿来种菜呢？作为农村出生的我，种菜这个技能我是会的，从小就跟着父母在菜地里忙碌。
种子到了之后，便在空地上种植了很多黄瓜，萝卜，上海青，空心菜，西红柿等各种蔬菜，这片土地非常的肥沃，两个月后，黄瓜就结果了。
非洲本地的老外同事们，看到院子里挂满了黄瓜青菜，都惊呆了，对我的种菜技能羡慕不已。
于是我们食堂从此开始每天都可以吃到蔬菜了，有一天黑人厨师非强找到我，表示想要跟我学种菜。
问其原因，原来非强想种菜之后，把蔬菜拿到菜市场去售卖，非强的这个想法很快就惊醒了我，于是我们两个人合作，非强知道哪里有地，我知道怎么种菜，两个人开始了业余时间的种菜大计。
不得不说非强不愧是本地人，很快就找到了一大片临近水源的空地，还把兄弟姐妹都叫了过来，跟我一起学习种菜。
人多力量大，很快3亩菜地，半个月就被我们种完了，我和非强白天上班，非强的兄弟姐妹们就在菜地里干活，按照我说的标准进行除草施肥。
两个月后，我们种植的第一批黄瓜就陆续结果了，非强让哥哥在当地的菜市场租了一个小摊位，开始每天早上从菜园里摘新鲜的青菜到菜市场售卖。
一开始生意并不好，非洲人不习惯吃蔬菜，只习惯吃肉，他们也不愿意种青菜，于是我让非强哥哥每天卖菜的时候带一个干净的菜板过去，把黄瓜切成一小片，供客人品尝，品尝后的客人对黄瓜暂不决口，很快就销售一空了。
菜市场卖菜的同时，非强又找到了几块空地，种菜的规模越来越大，其实非洲的土地是挺肥沃的，只是他们懒，不愿意去打理，不愿意去精耕细作，只想着把种子撒在地里，坐等收成。
这是非洲朋友们认为的种地，当看到我的那些要求后，每天要浇水，隔一天要施肥，一开始他们都很不理解，但是看到蔬菜的长势后，他们对我的种菜技能充满了打心底的佩服。
非强家里种菜发财的消息在村子里不胫而走，村长找到非强，表示要跟带领全村人跟我学习种菜，非强不愧是留学中国的人，懂得大局意识，很快就带着村长来找我，要求一起学习种菜。
我提出了要求，卖菜的利润需要15%，村长爽快的答应了，签了合同之后，正式开始带领他们整个村子的人学习种菜。
由于特别想吃猪肉，于是和非强一起，搭了一个小棚子，开始养殖非洲的黑猪，一开始养出来的并不好吃，后面经过各种改良学习，如今的非猪跟国内一样美味了。
2年过去了，如今我在非洲的种菜收入超过了薪资，越来越多的本地人想叫我师傅，想学种菜！
尼日利亚的土地其实很适合种菜，只是他们习惯了懒，不太喜欢勤劳，虽然我教了他们如何种菜，但是能够坚持下来的家庭并不多，而这些能够吃苦，能够付出勤劳的家庭，最终也收获了属于他们的成果。
对此，你是怎么看待的呢？
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