1、炒鸡蛋的时候，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口；煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩
2、要炖出一锅好鱼汤，要用冷水。冷水开锅后，撇净浮沫，能去除鱼腥味。喝浓汤要大火炖，喝清汤则用小火。
3、任何肉类在遇热后再遇冷怎么煮都不会烂
4、蒸米饭加点油会让米颗粒分明，加百合会让米饭变甜，加啤酒会让米饭变香，用高压锅蒸米饭更香，隔水蒸米饭更筋道
5、煮绿豆汤时，将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂
共济失调虽然可怕，但它并非绝症。采用中药合理的应对调治可以使共济失调的症状恢复消失，来恢复共济失调病人的生活质量，恢复自信！笔者随诊多年，见到过许多的病人逐渐得到了恢复，也恢复了对于生活的信心。
好了，咱们言归正传看下面的内容
那么如何判断自己是不是得了共济失调呢？
共济失调是一种神经病变引起的症状，所以目前的仪器检查是有限的，做CT或者核磁可以检测出小脑萎缩的情况，大部分人都是由于小脑萎缩导致的共济失调，这在共济失调患者中很常见。做其他的检测结果显示都是正常的，这也是共济失调的判断的一个标准，当出现走路不稳、说话不清的时候，就要考虑共济失调。
患者日常应该注意哪些方面呢？
生活起居方面
1.、生活须规律，早睡早起，不熬夜。
2、不要固定在相同的姿势太久，应该常变换姿势及活动方式。
3、整个白天活动太累的话，中午尽量卧床休息一会儿。但如果晚上睡眠不太好，则切忌午睡太长。
4、每天安排一些例行的事情做，让自己必须用心力去完成任务，有点困难更好，如娱乐、工作等，可以提高士气，制造生活乐趣或成就感。
5、春夏季节早睡早起，秋冬季节晚睡晚起，以顺应自然界的四时气候变化。.
