您的位置: 首页 > 美食资讯 >

懒人鸡翅新做法,不用油不用炒,比红烧肉还香,一口电饭煲就能做

111次浏览     发布时间:2022-06-01 21:46:00    

懒人鸡翅新做法,不用油不用炒,比红烧肉还香,一口电饭煲就能做!三伏天最犯愁的就是做饭,每次做饭满身是汗,其实不仅仅是汗,最难接受的就是满身的油烟味道,可是天天在厨房做饭,这也是难免的,但是有一些懒人做法不得不佩服,就是不加油也不用炒,一点都油烟都没有,一顿饭轻松就能搞定,今天分享一道特别适合夏天,而且是懒人的新吃法,电饭煲土豆炖鸡翅,只要家里有一口电饭煲就能搞定!

电饭煲土豆炖鸡翅,一听这菜名就知道,这道菜是用电饭煲做的,做简单的就是这菜不用油,因为鸡翅本身就有油分,在电饭煲里一焖,油分就都出来了,只要按一下煮饭键,时间一到,香喷喷的菜就出锅了,鸡翅已经相当鲜嫩,土豆也是软糯入味,鸡翅中的香味也完全进入到土豆中,越吃越上瘾,自从学会这个懒人做法,我家隔三差五九要这么吃一次,省事不说,这个做法简直就是百分百成功率,味道还出奇的好吃,天气炎热不想炒菜,就这么做一锅,有肉有菜,营养百分百,记住!一定要多准备两碗米饭哦!

电饭煲土豆炖鸡翅

所需食材:鸡翅根4个、鸡翅中4个、料酒15克、生抽20克、老抽少许、冰糖8克、干辣椒2个、八角1个、花椒20粒、蒜2瓣、水250毫升、盐适量

具体制作方法

第一步:鸡翅中和鸡翅根的两面都用刀轻轻划两刀,这样腌制的时候比较入味,土豆去皮后切成小块

第二步:鸡翅中依次加入料酒、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、八角、花椒粒、蒜,抓匀

第三步:再加入土豆块和盐,抓匀腌制10分钟,记住盐不要加太多,因为生抽本身就已经很咸了

第四步:把腌制好的鸡翅土豆,全部倒入电饭煲中,汤汁和调料一个都不要少,都放电饭煲哦

第五步:加入250毫升的清水,水不可以放太多,太水的话鸡翅和土豆都不够入味,启动一次煮饭功能,还没熟就能闻到香味,真的是满屋飘香

相关阅读