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花样早餐不重样,它比白米粥营养,儿子三天两头馋,营养高补大脑

120次浏览     发布时间:2022-06-02 10:57:37    

花样早餐不重样,它比白米粥营养,儿子三天两头馋,营养高补大脑。一日三餐,早餐尤为重要,可是总是有很多朋友不重视早餐,虽然本人比较懒,但是在做饭做菜这方面,一向很勤劳,只要家人想要吃什么,基本都会满足,还算是及格的妈妈。

记得小时候早餐吃得最多的就是白米粥,天天吃,真的有些腻,没什么味道,营养也不够全面,那个时候家里都不富裕,早餐一碗白米粥,配上一个馒头,弄点咸菜,就是一顿,加个鸡蛋都算幸福了。可如今不一样,生活条件好了,对早餐也更加重视起来。我家早餐花样做法多,基本不重样,孩子吃得来劲,身体也更好,脑子更灵活。

今天就来分享一道核桃黑豆米糊,里面有黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞、核桃,简单一做,比白米粥营养多了。众所周知,核桃是一种健脑、补脑、益智的常见食物,核桃中含有丰富的营养物质,可以增强人的记忆力,有很好的补脑作用,家有上学娃,一定要经常给孩子吃核桃。黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞,都是黑色,都含有丰富的花青素,花青素具有抗氧化作用,增强胃的蠕动。黑芝麻中有丰富的为维生素E、铁等元素,所以黑芝麻是预防贫血的上好食材。黑米和黑枸杞营养也都相当丰富,对我们身体好处多多。做好的米糊,可以加少许糖或者蜂蜜,搅拌一下,原味也不错,越品味越香,搭配一些主食、蛋、蔬菜、肉,那就是一道营养十足的早餐,比白米粥营养多了,我家儿子三天两头就馋,百吃不厌。

核桃黑豆米糊

所需食材:黑豆8克,黑米8克,黑芝麻5克,黑枸杞2克,核桃1个、白糖或者蜂蜜适量。

制作方法:

1.把食材准备好,具体的用量可以根据自己家的豆浆机大小来调整,我的用量比较小,正常的两小碗豆浆。

2.黑豆,黑米,黑芝麻,核桃中加入清水洗净,倒水的时候要注意,黑芝麻比较轻,会在水的表面浮起,容易和水一起倒出去,可以用网筛直接过滤一下。

3.把黑枸杞的蒂摘掉,清洗干净,家里没有黑枸杞,可以换成红枸杞。

4.把所有食材都倒入臻米迷你破壁机中,加入300毫升清水。这个破壁机比较迷你,家里人少比较适合用,避免喝不完浪费。噪音也比较小,完全不会影响到家人休息。

5.启动破壁机豆浆或者米糊功能,刚启动的时候,不会马上搅拌,加热几分钟后才开始搅拌。

6.时间到了,完美的核桃黑豆浆就做好了,可以适量加一点糖,拌匀后再喝,味道会更棒,表面加了一点玫瑰花瓣装饰一下。

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