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今天用其中一根萝卜尝试了一种新吃法,不用炒,不用炖,切成细丝

126次浏览     发布时间:2022-06-03 05:16:39    

在这段时间里,我想很多人都有购买的经验。我还把米粉油储存了3个月。装满蔬菜、肉类和冰箱。土豆、洋葱、卷心菜、萝卜等耐久食材也直接放在厨房凉台上,不过凉凉的,短时间内不会疼。 萝卜又湿又便宜,所以当时不小心囤了。我炸了,吃了,煮了,一碗萝卜炒了两遍,萝卜馒头包了好几遍,其他两个都不想吃。发售需要10天,不过这两天很好奇。 今天,我尝试了一种新的吃萝卜方法。它不需要油炸或炖煮,只需将其切成小块并混合即可。尤其是提神醒脑,鲜香辣的开胃小菜根本吃不完。还没做过的可以试试,或者玩个家里有萝卜的小伙伴。你应该喜欢这种味道。 [凉拌萝卜丝]

【配料】香辣萝卜、熟花生、香菜、胡椒粉、大蒜、盐、糖、酱油、香醋、香油。 【具体制作工艺】 1.准备辣萝卜,绿皮,白皮,红皮。萝卜去皮洗净,用刨丝器切成小块。它也可以在没有刨丝器的情况下切成细丝。试着把它剪得尽可能薄。接下来根据萝卜丝的量加入适量的盐,搅拌均匀,浸泡15分钟左右。 2. 抓紧时间将切碎的萝卜腌制成酱汁。将红辣椒切成圆片,放入小碗中,锅中加入少量油加热,然后将热油倒入碗中,以激发辣椒的香气。 3. 加入少量白糖、1汤匙酱油、1汤匙香醋、半汤匙冷开水,与酱汁拌匀。 4 将萝卜碎腌制后,将腌料中的水倒出,将萝卜碎中的水分挤出。 5 接下来倒入准备好的沙拉酱,加入蒜末、香菜段、熟花生和香油,最后用筷子拌匀即可上桌。 切碎的萝卜特别香脆,麻辣爽口,非常开胃。结合烧焦的花生,它是独一无二的。

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