玉米面火了，教你新吃法不炸不烙，吃货：简单好吃，每天吃都不腻！随着现在生活水平不断提升，我们对美食的要求也是越来越高了，特别是对一些比较注重养生的人，他们从来都不吃肉食，而比较喜欢吃一些野菜和有营养的东西。其实小编在这里想说的就是对一些正在减肥或者比较养生的人来说，千万不要拒绝吃肉，是因为肉食中含有的蛋白质和营养物质也是非常多的。正在减肥的人平时可以多吃一些牛肉或者鸡肉，鱼肉都是不会发胖的，并且还很有营养哦。今天小编就给大家分享一种美食，不仅吃起来非常好吃，还有这减肥的作用呢。
说起玉米面相信大家都非常熟悉吧，特别是北方人们都知道玉米面就是用玉米晒干做出来的玉米面。我们知道的是玉米中含有的营养物质和微量元素都是特别高的。所以像我们平时多吃一些玉米都是有着很好的作用，但是我们都知道玉米的季节就那么几个月。如果我们保存一些玉米是没有办法长期保存的，所以我们可以把玉米做成玉米面来吃，像一般超市里都有卖的玉米面哦。但是说到玉米面的做法你们知道的又有哪些呢？今天小编就给大家分享一种玉米面的做法。
首先我们先准备一些玉米面，然后用开水烫一下，用开水烫的效果就是可以让我们做出来的玉米面吃起来更好吃一些，还有更漂亮。看好之后我们在里面加入一些鸡蛋和酵母粉，少量的食盐进行搅拌，搅拌均匀之后。再往里面加入一些高级面粉。还有一些食用油把面团揉成光滑的面团时候，就可以盖上保鲜膜，让面团发酵成现在的两倍大的时候就可以做了。我们在发酵的时候一定要选择一个比较温暖的地方哦。
我们把面团发酵好之后就可以洗锅烧水了，我们再把水烧开的时候，就可以把刚才揉好的面团放进锅中进行蒸制了，在政治的时候我们一定要注意可以在锅中抹上一些食用油，然后再把我们刚才发酵好的面团放进去，可以在上面撒上一些芝麻或者放上一些自己比较喜欢吃的干果，都是非常不错的选择哦。如果我们家里有烤箱或者微波炉的话，我们都是可以把玉米面糕给烤一下的，因为烤出来的吃起来会更香更好吃哦。对此大家还有什么想说的都可以评论在下方，我们都可以去讨论分享出来哦。
