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这碗快手早餐面,简单又随意,汤浓味美,来试试呗

118次浏览     发布时间:2022-06-04 10:51:50    

今天这碗快手早餐面,简单又随意,面条随汤一起煮,所以汤浓,味道自然也是美美哒。时间食材花费少,热热乎乎一碗下肚,浑身都暖和了。

所需食材:面条,鸡蛋,番茄,葱姜,鱼丸;调味只需要适量盐,鸡精的话,按照个人习惯来自行添加。食材方面,想来点上海青,香菇,火腿肠,午餐肉等等,都可以,随意点儿,想放啥放啥。

锅里热油,趁热油的时候,把鸡蛋敲入碗中划散,油热,倒入锅中,炒至你喜欢的口感(老嫩自定)。

趁着炒鸡蛋的时间,把番茄洗一洗去蒂随意的切块,老姜洗净拍扁,鸡蛋炒好后就把番茄,老姜倒入锅中,翻炒至番茄变软出汁。

倒入热水,大火烧开。

开锅后倒入鱼丸,烧开。

下面条,煮至你喜欢的口感,关火,出锅前加适量盐,搅匀。利用煮面条的时间,切点葱花备用。

盛入碗中,撒点葱花,好了可以吃了。早餐要吃点热乎的,胃里暖了,身上才暖和,这样出门就不会冷。

十分钟轻松搞定早餐:简简单单来碗汤面,暖胃又暖心,来试试呗~以上。

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