大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在寒冷的冬天，相信很多人都喜欢买一些羊肉回来煲个汤或者吃个火锅。
有时候如果家里来了客人，宴客菜中也有可能出现一些手抓版的羊羔肉。
其实相对于笔者来说，冬天吃些羊肉能达到温补的效果，如果还能搭配一些山药做成一锅美味的汤羹类辅食，那绝对是一款非常不错的育儿美味。
就比如说今天分享的这款山药羊排煲。
笔者以非常简单的烹饪方式把二者做了一个融合。
虽然炖煮的过程有点长，但成品的味道却让家中的孩子非常爱吃。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：山药羊排煲。
【准备原料】：现成剁好的羊排350克，山药120克，当归和枸杞适量，姜片和大葱少许。
【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精即可。
第一步：首先我们戴上一次性手套，把准备好的山药去切成条或者块；把剁好的羊排倒入350ml的清水锅中，加入少许的姜片和两勺料酒，稍微搅拌几下，开盖用大火煮沸六分钟，然后捞出，用温水洗净，控干备用。
第二步：然后准备一个稍微大点砂锅，先把煮过的羊排铺在锅底，然后加入剩下来的姜片，葱段，当归，枸杞，三勺料酒，没过食材1公分的清水，先用大火煮沸，然后盖上盖，转小火焖炖40分钟。
第三步：最后把准备好的山药块倒入锅中，加入一勺蚝油，1克的盐和鸡精，稍微搅拌几下，继续盖上盖炖煮20分钟左右，就可以出锅品尝了。
相对于今天这款美味来说，笔者感觉在这个季节应该是非常不错的家常美味。
平时给孩子稍微喝一点，对于他们的身体成长可是有非常好的帮助哦。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
