上周朋友老爸60大寿，还情送了个大馒头，一时半会吃不完，想油炸下吧，又觉得太油腻，想了个办法裹着鸡蛋液牛奶做下呢，不仅仅是少吸油还好吃。
美味馒头片食材鸡蛋3个 牛奶80毫升 馒头 花生油、盐、黑胡椒粉适量做法1.鸡蛋打碗中，加入牛奶，加入盐适黑胡椒粉搅匀。
2.准备好的馒头，这个馒头有点大，得吃好几次才能吃完，只切了四分之一，家中的馒头要比这小很多很多的，说来得感谢此馒头，让原本平凡的馒头有了神秘的美味。
3.切成片，不要太厚，厚薄自己掌握。一方面容易熟另一文面蘸的蛋液能浸透，馒头片不会大量吸油。
4.切好的馒头片放入蛋液中进行正反面裹浆。
5.锅中倒入适量的油，调小火，放入过好液的馒头片，正反面都金黄为好，至于煎炸的时间最好保证在2-3分钟即可。外酥里嫩，焦香可口。
小贴士1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你。3.分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
