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泡木耳,很多人开头第一步就错了,教你一个招,泡得快还干净

140次浏览     发布时间:2022-06-07 16:43:45    

木耳可以说是我们日常生活中非常常见和经常吃的菌类,味道非常好,吃着口感脆而且嚼劲十足,而且非常百搭,炒菜熬汤都可以加入。平常在菜市场或者超市,我们都能买到干木耳。这干木耳中还有许多细菌跟污垢,这里和大家分享下一个可以快速洗木耳的的方法,操作也非常便捷,有兴趣的可以来一起学习下赶紧来学习了解一下吧。

这里还和大家分享怎么洗木耳。首先我们需要将木耳倒入冷水里。记得洗木耳要用冷水来泡发。这是很关键的。这需要在冷水里泡上两小时。

然后我们需要准备玉米淀粉,倒入合适量的玉米淀粉。开水抓起木耳。而这时候本来依附在木耳上的细小颗粒和脏物就会开水脱离木耳了。我们可以明显看到这木耳的水开始变的很浑浊了。

最好我们还要找个和洗木耳差不多大小的容器,盖在木耳上面然后开始摇晃。这摇晃2分钟后,我们就能打开盖子。然后可以见到这木耳都泡开了。

最好就非常简单了用清水洗两遍那就洗的非常好了。这个方法非常实用,也很方便,洗出来的木耳也是非常干净。而且因为加入了白糖发泡这木耳也不需要苦等几小时了。

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