番茄炖牛腩
当牛腩遇上番茄，牛腩的浓香与番茄的酸甜完美结合，味浓汁香，色泽悦目，丰富的口感和醇厚的滋味让人着迷。
需要材料
番茄 3个（500g）
牛腩 350g-400g
油 1汤匙（15ml）
桂皮 1根（1g）
香叶 3片（1g）
料酒 2茶匙（10ml）
番茄酱 2汤匙（35ml）
白胡椒粉 半茶匙（2g）
糖 2茶匙（15-20g）
水 3碗（750ml）
家乐浓汤宝炆炖专用 1块
制作方法
1. 将番茄洗净切块，牛腩切块，备用。
2. 锅中倒入清水和牛腩，大火煮沸，撇去浮沫后捞出，洗净备用。
3. 锅中放油烧热，将桂皮、香叶炒香，放入牛腩翻炒至变色，再加入料酒、番茄酱翻炒。
4. 加入清水，再加入番茄炖煮，加入家乐浓汤宝炆炖专用、白胡椒粉和糖。
5. 家乐浓汤宝炆炖专用溶成醇香浓厚的汤汁，大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可。包裹了酸甜清爽汤汁的牛腩，第一口酸甜，第二口醇浓。
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