周村烧饼，是淄博传统小吃，源于汉代，成于晚清，有1800多年的历史，有“酥、香、薄、脆”四个特点。周村烧饼薄如秋叶，形似满月；落地珠散玉碎，入口回味无穷。如今的周村烧饼制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。
6月12日，台青们来到山东淄博周村烧饼博物馆体验制作周村烧饼。周村烧饼源于汉代，成于晚晴，如今的周村烧饼制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。在现场，台青们在师傅的指导下亲手制作周村烧饼，最终的成品虽没有师傅做的完美，但品尝自己亲手做出的烧饼的台青们对于这段经历感到十分满足。#台青黄河游记#
