6月雨水多,“多吃5样少吃3味”,清热利湿,舒舒服服过夏天

6月雨水多,“多吃5样少吃3味”,清热利湿,舒舒服服过夏天

最近,一打开手机的天气预报,连续十多天都是下雨天,难得有一两天是晴天。这天气,雨水多,特别潮湿,室内的地面、墙面、地下室等都是水。6月雨水多,“多吃5样少吃3味”,清热利湿,舒舒服服过夏天。

多吃5样

1、红枣

月雨水多,“多吃5样少吃3味”,清热利湿,舒舒服服过夏天"

推荐做法【红枣糕】

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准备食材:红枣200克、红糖180克、面粉240克、泡打粉1克、小苏打4克、鸡蛋300克、玉米油180克。

步骤1

红枣去核切碎,红糖加玉米油搅拌融化,再加入低筋面粉和红枣,再加小苏打和泡打粉搅拌均匀。

步骤2

然后模具铺上油纸,倒入红枣糊,然后放入烤箱,上下火150度,烤50分钟就可以了。或者放锅中蒸,大火烧开,蒸30分钟就可以了。

2、山药

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推荐做法【红豆山药糕】

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准备食材:山药、红豆、白糖、牛奶。

步骤1

红豆浸泡开,然后放入锅中,加水煮,把红豆煮开就可以了,然后加白糖调味。

步骤2

山药去皮切块,放入上锅蒸,大火烧开,蒸20分钟,蒸熟了取出,把山药捣成泥。

步骤3

然后红豆加山药泥,再加适量牛奶搅拌均匀。最后用模具压成糕点形状就可以了。

3、小米

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推荐做法【南瓜小米粥】

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准备食材:小米、南瓜。

步骤1

小米淘洗干净了,然后浸泡一段时间。南瓜去皮切小块备用。

步骤2

小米加南瓜一起下锅,加适量水,大火烧开,小火煮30分钟就可以了。

4、鲫鱼

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推荐做法【鲫鱼汤】

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准备食材:鲫鱼、葱姜、豆腐、食用油、盐、味精、料酒。

步骤1

鲫鱼处理干净了,然后起锅烧油,放入鲫鱼煎,煎至两面金黄。

步骤2

接着加葱姜,然后烹入料酒,再加适量热水,大火烧开,炖至鱼汤奶白。

步骤3

最后加豆腐,继续炖10分钟,再加盐和味精调味,撒些葱花就可以出锅了。

5、绿豆芽

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推荐做法【炝炒绿豆芽】

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准备食材:绿豆芽、干辣椒、葱、盐、蚝油、食用油。

步骤1

绿豆芽清洗干净,然后起锅烧油,放入干辣椒段和葱爆香。

步骤2

加盐和蚝油调味,大火翻炒均匀,就可以出锅了。

少吃3味

1、辛辣味

6月雨季,天气闷热潮湿,辛辣的食物吃多了,反而不利于排出体内的湿毒。

2、油腻味

这个季节多吃清淡的食物,油腻的食物伤脾胃。

3、冰凉味

天气再闷热也不要贪吃冰凉的食物,否则会伤害脾胃。

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