适合冬天的早餐,简单快手,营养丰富,土豆丝加鸡蛋就能做,香

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说到土豆丝,很多人都会立刻联想到那脆弱可口的味道。如果火候把握得恰到好处,一道土豆丝就可以解决全家人的吃饭问题了。其实土豆丝除了做菜之外,还可以拿来做成特别美味的早餐饼。

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今天我们用土豆丝搭配胡萝卜丝来做一道特别可口的早餐饼,颜值超高,层次感十足,吃一口就让你无比回味哦!每次做上一锅,切成块儿吃,享受那份层叠交织的美妙感觉。适合冬天的早餐,简单快手,营养丰富,土豆丝加鸡蛋就能做,香!

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特别好吃又解馋的土豆丝早餐饼,制作简单方便,让你越吃越香!随便搭配点粥类和热饮,一顿好吃又营养的早餐就搞定了。今天就一起来品尝一下吧,绝对会让你吃得非常满足。

【鸡蛋土豆丝饼】

制作配料:土豆2个 胡萝卜半个 鸡蛋2个 盐半勺 五香粉适量 面粉1勺

制作方法:

1、准备所需要的食材,土豆去皮备用,胡萝卜去皮备用;

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2、土豆切成细丝,用清水把淀粉清洗干净,捞出来沥干水分放在碗中。胡萝卜也切成细丝装在一起;

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3、然后磕入2个鸡蛋,加入盐和五香粉,搅拌均匀;

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4、最后加入面粉,面粉可以多一点,也可以少一点,主要起粘合作用;

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5、充分搅拌均匀;

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6、平底锅刷一层薄薄的食用油,把土豆丝铺上去,铺平整;

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7、盖上盖子,开中小火慢慢煎;

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8、煎至两面金黄色即可;

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9、切成小块,装盘就可以吃了。早餐搭配杂粮粥、豆浆都是不错的早餐。简单快手,特别适合冬天吃!

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