封面新闻记者 曾洁 图据四川非遗 一提起麻辣鲜香的川菜,许多老饕只听一次报菜名都能口水横流,宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉,哪一道川菜是你的最爱呢?如今,川菜传统烹饪技艺入选非遗“国家…
立秋了,气温变化不大,但还是很热。但是,从节气的角度来看,立秋是夏秋交替的象征,下雨时,暑气逐渐消退,秋天就在不远处。二、需要坚持秋肥的小伙伴们可以慢慢补上。尤其是成长中的孩子,要…
已经是秋天了,但还是很热。尤其是在白天,蝉鸣声四处飞舞,给人一种置身盛夏的错觉。从节气的角度来看,热量已经减少,我们必须等到夏天结束。在此期间,气温高,雨少,气候干燥,水合作用仍然…
随着生活环境越来越好,鸡肉不再是稀有食物,尤其是对儿童来说。炸鸡和鸡汤不是很有趣。但说到烤鸡,很多孩子都喜欢。我的孩子喜欢烤它,在许多吃鸡肉的方法中。 如果你有烤箱或空气炸锅,烤鸡…
今天的生活节奏很快。尤其是对于一些上班族来说,除了工作之外,每天能够让他们离开家庭时间的工作日是非常有限的。有了这个有限的时间,你可以花更少的时间在厨房里。所以,对很多人来说,不是…
刚出镬的炒粉香气十足,油香、葱香、蒜香扑鼻,齿颊留香。郭龙碧 摄 5月16日起,《吴川烂镬炒粉烹饪技艺规范》团体标准(下称《规范》)实施,同时标志着湛江市首例湛江菜烹饪技艺标准正式…
谁都有年轻的时候,年轻的时候,我们的脸上也是充满了活力,充满了胶原蛋白。上了30岁之后,就开始走下坡路了,脸上的皱纹越来越多,身体也没有以前那样有活力了。今天小编给大家安利这种食物…
这几天连着下雨,虽说天气确实要比前一段时间凉快不少,但路面的积水也甚是严重,有的道路都无法通过了。这让小编的心情低落很多,加之气候突然的变化,本就抵抗力弱的我不小心感冒六。无意中发…
现在的年轻人工作都很忙,平时去超市买菜,为了节省时间和精力,一次买食材就买好多天的量,放入冰箱中储存起来,例如猪肉就是如此,一次可以吃上半个月。 但是相比较新鲜猪肉,冷冻肉的口感还…
导语:自制蜜豆很简单,不用加油,颗粒饱满还绵软,早餐面包好伴侣 蜜豆是制作甜点经常会用到的一种食材,蜜豆吐司、蜜豆奶茶、蜜豆饼等等都是很经典的做法,所以说蜜豆也是我家中常会准备的,…