湖北板鸭咋做才不干又不咸？除了上锅卤，淋上这一层高汤也很关键！曾经孤陋寡闻的以为，板鸭就是湖北特产别的地方还没有，哪曾想自己查资料才发现，全国四大品牌板鸭里，居然还轮不上湖北板鸭；…
自从我在家做过红烧豆腐后，我家一周能吃四次，每次做上一大盘，一顿饭的功夫全扫光！一说起红烧豆腐，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种美食，大多数朋友都会做，只是每个人的做法不同…
又快到端午节了，对于灰常灰常爱吃糯叽叽食物的我，对粽子的爱可想而知。 两广人们喜欢吃灰水粽，但是什么是灰水？ 灰水粽又名碱水粽，由于加了灰水，粽子颜色会变得金黄好看，口感也会更加软…
锅包肉，原名叫“锅爆肉”，创始于清光绪年间，此菜为酸甜口味，色泽金黄，鲜香美味，深得大众欢迎，把猪里脊肉片上浆后，裹浆炸至金黄，控油捞出，再重新下锅炒勾芡制成，有点类似于回锅肉的步…
记得上大学那会儿，食堂里最受欢迎的肯定是粉蒸肉。只是那时候肥肉过多，吃起来有点偏腻。当时就想，如果瘦肉多一点，那该多过瘾啊！ 其实比粉蒸肉更好吃的就是粉蒸排骨，肉质更加香软，吃多少…
进入夏天，气温炎热，容易让人食欲不振，而且人体的水分和维生素流失的特别的快。建议夏天少吃些油腻的大鱼大肉，多吃以下6种“冠军”蔬菜，它们在同类食材营养中的排名都是第一的，而且鲜嫩正…
昨天（5月16日）起上海分阶段推进复商复市嘉定部分餐饮企业也陆续复工来看看有你想念的“好味道”吗？ 嘉视频JCMC，赞92 昨天（5月16日）起，嘉定老牌餐馆嘉定公馆正式复工，推出…
体验舌尖上的麻辣鲜香“四川美食节”在东京举办 来源：人民网-国际频道 原创稿 5月14日，中国驻东京旅游办事处主任欧阳安在冬奥吉祥物“冰墩墩”“雪容融”前宣传中国旅游。人民网 吴颖…
西溪天仙缘消费节开启 5月14日，“西溪天仙缘515消费节”欢乐开启，丰富的美食加上精彩的文艺表演，吸引众多市民乐享其中。 消费节帷幕在一系列西瓜活动中拉开。在草市街舞乐广场，市民…
粉蒸牛肉：咸鲜麻辣，蒜香浓郁 小时候那一碗依稀漂着黄油的鸡汤让我至今难忘，一片香酥的鸭皮也会让人拍案叫绝。 “一只鸡”或“一只鸭”这3个字在我们心中似乎象征着圆满，就像过节家人聚齐…
