过去,老北京每到夏季,商店里都出售一种大块的凉粉儿,和一种叫做拨鱼的水凉粉儿。大块的凉粉儿可买回家切成条拌着吃,而拨鱼可直接拌着吃。现在早已见不到了,取而代之的是,卷成卷的一种凉粉…
一、草原散养羊和育肥羊的区别: 草原羊特点: 1、肉质鲜红、色泽艳丽、摸着紧凑结实 2、口感韧性、有嚼劲 3、口味清香,回味感强 4、羊的胃呈乳白色,没有异味 5、入锅烫熟呈淡白色…
入夏后,常用这蔬菜炒鸡蛋,加勺豆豉炒一炒,鲜香开胃好下饭。“春吃芽,夏吃瓜”,到了夏天,各种各样的瓜菜就是味美营养的时令蔬菜,冬瓜、丝瓜、黄瓜、青瓜等,甘甜脆爽,它们可生吃、熟吃,…
导语:我国“鸡肋价位”的3种白酒,送礼没有面子,却适合自饮 说起我的经历,现在还觉得有些无知可笑,今年春节送礼,到超市转转却不知道该买哪种酒,感觉近几年白酒市场鱼龙混杂,因此只好按…
哈喽,大家好!欢迎大家来到小小的分享时间。食材有性格,小小有工坊,让爱的火把在厨房点燃。 每到夏末秋初的阶段,南瓜就会变成餐桌上的宠儿。南瓜的食用不需要复杂的烹制方法和调味修饰,简…
排骨汤,家常餐桌上常见的汤品菜肴。排骨,一般是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的排骨或是肋骨,排骨上附有少量肉类,常见于百姓餐桌之上的,一般是猪排骨,其价格要比牛、羊排骨便宜些,味道鲜…
婆婆家必备的年味,寓意美好,咸甜皆有,每样至少上百个。大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房。今天晒一晒当地人必备的年货,蒸一蒸,味美不上火,当地人最爱。晒出朋友后,有朋友说,没到过年就吃…
吃水果是大家每天都必不可少的一个好习惯,经常吃水果对我们的肠胃和身体都特别的好,今天我就给大家介绍一款性价比高,而且吃起来口感也很好的水果。没错,就是这款黑桃皇后,黑桃皇后不仅口味…
提起鸿宾楼,老北京人都很熟悉,这里的砂锅羊头,芫爆散丹,白蹦鱼丁儿都令无数北京人赞不绝口,然而,很多外地朋友并不知道,鸿宾楼其实并非土生土长的北京老字号,创立于1853年,也就是咸…
凉皮是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味,下面就一起来制作它吧。 一、家常凉皮 主料:凉皮一张 面…