首先选择猪蹄，尽量选择新鲜的猪蹄一般选用前蹄，后蹄的话也可以，猪蹄上的毛，令很多人头疼，我们在饭店里经常用到的方法就是在火上烧，不用怕他烧糊，烧的有点糊，猪毛才去除干净。 烧完以后…
泡藕带炒鸡胗 食材：鸡胗300克；袋装泡藕带400克；青，红尖椒3-5个可不加；泡椒3-5个；小葱；生姜，大蒜；盐少量；料酒少量；白糖少量；老抽，生抽少量；鸡精少量；干红辣椒1-2…
导读：1把核桃2个紫薯，不用烤箱，10分钟出炉创新美食，Q弹软嫩超美味！ 转眼间又到了吃紫薯的好时节，紫薯是我们生活中很常见的美食，因为它的营养比较丰富，含有丰富的硒元素、花青素和…
芦笋炒肉 食材：芦笋 5-10根、里脊肉 200g、水淀粉、盐、老抽、料酒 做法： 1.里脊肉切片，参与少量水淀粉、料酒、盐和老抽放置10分钟 2.洗净芦笋，切掉落落老根，斜切成段…
做法1：炸南瓜花 准备食材如下：南瓜花15朵，鸡蛋2个，面粉250克，花椒粉少许，盐少许，白酒少许，味精1点点 具体做法如下：只要南瓜花的花瓣把花心和花的枝干都扔掉，然后洗干净，洗…
红烧肉烧干豆腐结 食材：五花肉500克、干豆腐4张 ，植物油2汤匙、盐5克、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10粒、大料2个、白糖1汤匙、生抽1汤匙，老抽1/2汤匙、干辣椒2个 做法…
普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！ 在寒冷的冬天里面，火锅成了饭桌上最火的美食之一！无论是青菜萝卜等素菜，还是猪肉牛肉等荤菜，只需要一锅汤底，什么食材都可以刷出热乎乎的美食！当然冬…
身为食物链顶端的人类，再奇葩的食品都有一群狂热追求的粉丝！看到贝爷的《荒野求生》和《跟着贝爷去冒险》的人都知道，只要是能入口、再“恶心”的食物都能被当作美味佳肴。必须服！而且今天馆…
蒸是一种重要的烹调方式，我国素有无菜不蒸的说法，蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁原味，能在很大程度上保存菜的各种营养，口味鲜香，蒸菜的做法不仅简单，而且在很大程度上节省了我们做菜…
双菇烧鸡翅 食材 :鸡中翅、蘑菇、生抽、老抽、料酒、姜、干辣椒、盐、蒜、花生油、水 做法 1、鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用；姜、蒜切片，干辣椒切小段；香菇用温水泡软后对半切、 …
