葱炒河虾 材料:河虾、香葱、味精、白糖、料酒、盐、姜丝、干辣椒 做法: 1、河虾洗净,香葱切成小段。 2、起锅烧油,放入姜丝、干辣椒煸炒出香味,放入河虾煸炒汁变色。 3/然后放入料…
小满过后,气温开始高升,雨水会逐渐增多,所以又湿又热的天气总是像个大蒸笼,让人闷得透不过气来。外加夏天是阳气生发的时候,更让人容易心烦意乱,有时稍稍饭菜不和胃口,都有可能心烦的时候…
小满过后,气温开始高升,雨水会逐渐增多,所以又湿又热的天气总是像个大蒸笼,让人闷得透不过气来。外加夏天是阳气生发的时候,更让人容易心烦意乱,有时稍稍饭菜不和胃口,都有可能心烦的时候…
今天给大家分享的是美味的海鲜菇炒小油菜,既能吃到蔬菜的清香味,又能尝到海鲜和菌类的混合鲜味,非常好吃的一道素菜。 有个朋友跟我说,她其实挺喜欢吃蘑菇的,但是每次炒的蘑菇都会出很多,…
具有健脾固肾的功效,对肾虚、腰痛、神经衰弱有较好的疗效。 一、原料:培根500克,冬笋200克,红辣椒、青椒适量。 二、调料:大蒜25克,干辣椒,精盐,味精,绍酒,酱油,豆豉,鸡汤…
炒饭一直是我家孩子的最爱,做法各有不同,比如蛋炒饭、咖喱炒饭、酱油炒饭等等,今天我们来分享一个简单的快手炒饭,喜欢吃炒饭的朋友可以试着做一下,味道真的很不错哦! 食材:米饭、香菇、…
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洋葱青椒炒蛋 材料:洋葱、青椒、鸡蛋、料酒、盐 做法: 1、鸡蛋打散、加少许盐、料酒、水,洋葱、青椒切丝备用即可。锅加油,加入鸡蛋炒熟后盛起备用即可。 2、锅中重新加油,加入洋葱煸…
洋葱青椒炒蛋 材料:洋葱、青椒、鸡蛋、料酒、盐 做法: 1、鸡蛋打散、加少许盐、料酒、水,洋葱、青椒切丝备用即可。锅加油,加入鸡蛋炒熟后盛起备用即可。 2、锅中重新加油,加入洋葱煸…
滑炒是将刀功处理后的原料,腌渍上浆后投入温油中,中火加热至熟,再与配料翻拌并勾芡的一种加工技法。 滑炒具有柔软滑嫩、芡汁紧包的特点。 主要选用加工成丁、丝、片、条、粒和花形的动物性…