面条是生活中最常见的面食之一,他可以分为挂面和手擀面,个人认为手擀面吃起来会更加筋道口感更好,而且他得做法有很多种比如阳春面,担担面,热干面等等 今天我们就来分享一道简单且好吃的炸…
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享超下饭“家常烧茄子”。 茄子是很受欢迎的食材,做饭也有很多种,在饭店上榜的有鱼香茄子,肉末茄子,烧茄子,干锅茄子,干煸茄…
口水鸡是四川的一道传统特色菜肴,隶属于川菜系列,是一道凉菜,因其佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,而深受广大民众的喜爱。 今天就给大家分享这道口水鸡的详细做法,喜欢自己动手的朋友就一…
地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳…
今天给大家分享一道川渝地区最受欢迎的小吃————冰粉,是夏天最好的解暑佳品,虽然现在是末伏,但天气还是依旧的闷热,这时候来一碗冰凉爽滑的冰粉,简直太安逸了。冰粉晶莹剔透,淋上红糖水…
麻婆豆腐是一道家喻户晓的经典川菜,因其麻、辣、鲜、香、烫这五种独特而丰富的口感,俘获了无数人的味蕾,配上一碗大米饭,就着这一口麻辣鲜香烫吃下去,简直让人欲罢不能! 其实不下馆子,在…
金针菇是一种比较受欢迎的食材,很多朋友特别爱吃。金针菇的做法非常多,可以用来涮火锅,也可以用来煮汤菜,甚至还可以炒着吃。今天跟大家分享一道金针菇非常不一样的美味做法,这个做法就是油…
在北方年夜饭的餐桌上,猪皮冻是特别常见的一道菜肴,Q弹爽滑的猪皮冻真的是一道非常好的下酒菜。虽然说市场上卖的猪皮冻口感更好,而且也特别透亮,但听说大部分猪皮冻里面都添加了食用胶,而…
无花果的营养非常丰富,含有我们人体所需的各种营养元素。无花果是我们喜欢吃的水果,同时晒成干也是我们煲汤的好材料,一般的情况下用无花果来煲汤,这种汤也是清热滋补,无花果可以煲各式各样…
100款特色家常菜,好吃易做,值得大家收藏和参考。 酸辣汤 1.准备食材:豆腐丝、金针菇、火腿丝、木耳丝、萝卜丝等食材均可。 2.以上食材先焯一下水待用。 3.起锅加入少许的食用油…