自制鱼罐头，怎么做才能骨酥肉烂？记住这3点，比买的都好吃！ 超喜欢吃超市里卖的豆豉鱼罐头，连骨头都酥得可以吃掉的那种，麻辣味的、五香味的、原味的、番茄味儿，每一种都下饭，有时候中午…
以前小的时候，父母耕田种地，农闲时会到河里捞鱼，那个时候也是最喜欢爸爸捞鱼回来了，有鱼肉鱼汤吃，捞的鱼多时，妈妈还会做一些鱼干或炸鱼吃，那个香啊！记忆最深最让我回味的，还是妈妈做的…
蒸武昌鱼是湖北当地的一道传统名菜，如果去到湖北旅游，就一定要品尝武昌鱼。武昌鱼属于鳊鱼当中的一种，它的肉质鲜美，口感滑嫩，尤其清蒸之后最能体现它的鲜味。那么大家知道清蒸大武昌鱼一般…
炖鱼大家常吃，做法看起来大同小异。但有时候改变一下调味料，或者仅仅多加一两味调料，烧出来的鱼味道就大不相同了。今天跟大家分享一道家常酱烧武昌鱼，香味浓郁醇厚，非常的入味好吃。 说起…
武昌鱼是很美味的食材，做成家常的红烧鱼，鲜香软嫩味道超赞，无论是佐酒还是下饭都是很美味的，有点香甜的味道，一家老少都很喜欢吃。 做法也不复杂，简单易学，新手也能做得很好，我们一起来…
清蒸武昌鱼【食材】武昌鱼1条，熟火腿、香菇、【调料】油、盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、【制作步骤】1、把鱼去鳃、鳞，剖腹去内脏，洗干净，鱼两面切花刀，撒上盐拌均匀，放入盘中备用。香菇和…
“又食武昌鱼” 1956年5月，63岁的毛主席在武汉视察工作，先后18次畅游长江，畅游过后紧接着又品尝了鲜美的清蒸武昌鱼，于是挥毫写下了脍炙人口的《水调歌头·游泳》： “才饮长沙水…
入秋时节，饮食上不以凉食为主了，但开胃凉拌菜还可以适当食用。特别是银耳，有润肺除燥的效果。平时多见女生煮银耳羹，但那个太费时间，而且一般男人也不爱吃那粘粘乎乎的东西，所以最好把银耳…
研究表明，夏日人体平均每日摄取的热量要比秋冬季节少200卡路里，这也就说明，夏季比秋冬季更适合减肥、夏季更容易变瘦，听到这里、你减肥的动力是不是又重新燃起来了，炎炎夏日本身就会影响…
银耳别总是煮汤了，用来凉拌清脆爽口，美白润肤还能清肠道 银耳一直以来被人们称作“平民燕窝”，跟燕窝有着不分上下的营养价值，却要便宜很多，银耳含有人体所需的17种氨基酸，而且银耳的主…
