一到炎热的夏天，总盼着吃点清清爽爽的食物，海蜇无疑就是最好的选择之一。无论是劲脆开胃的老醋蛰头，还是清凉微甜的凉拌蜇皮，冰冰凉的口感，总让人欲罢不能。 海蜇不但营养丰富，还具有出色…
说到猴头菇，不知道大家熟悉不，猴头菇一般吃的都是干货比较多，价格不算太贵，大家都吃得起，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。古…
稀罕，见到了新鲜的猴头菇，每个都是软纸包着，很珍贵的样子，十块钱一个。 没打算买，不会做，关键不知如何去掉它的苦味。 卖家却说，别用刀切，用手撕，这样甭管怎么炒，都是没苦味的了。 …
没有一般骨汤的油腻，整道汤味道清淡鲜美，猴头菇口感软嫩，养身养胃，汤有玉米和红枣的清甜味，汤色如茶，是一道美味滋补养生汤. 简单易上手，厨房小白也秒变大厨， 新手懒人版，学起来吧～…
冬天最需要的，就是一碗暖身汤了，暖身又暖胃。 今天为大家推荐的是猴头菇排骨汤，民间又称为猴头菇养胃汤。 猴头菇是我国四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。 因外形酷似猴头，故称“…
本期导读：新鲜的猴头菇怎样做好吃？教你这样烧，好吃入味，比吃肉还过瘾 猴头菇是一种菌类，是一种著名的食用菌。与猴头菇，熊掌，燕窝，鱼翅并称四大名菜，有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。因…
“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清”。这是苏东坡赞美芋头的诗句。芋头，糯软清香，粘滑爽口，它的营养价值近似于土豆，又不含龙葵碱，易于消化，芋头还有多种微量元素能够增强人体的免疫能力，…
导语：秋天要多吃芋头，教你好吃做法，不蒸不煮不油炸，吃着特别香！ 进入秋天后，很多水果和蔬菜都进入成熟期。每到这个时节，新鲜的芋头就开始大量上市了。芋头营养丰富，既是蔬菜，又是粮食…
去矣莫久留桑下，归欤来共煨芋头。进入秋天，软糯香甜的芋头开始成熟，此时的芋头价格低廉品质高，菜市场三四块钱一斤，是物美价廉的好食材。芋头蛋白质高，微量元素含量全面且丰富，常吃能增强…
芋头营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等大量矿物质，它的口感细腻，绵软香糯，营养价值和土豆不差上下。易于消化，是碱性食物。大家都喜欢把芋头蒸熟，当作辅食，同时大家还喜欢将芋…
