导语:煮粽子,有人用热水,有人用冷水,教你正确做法,鲜香软糯不夹生! 每年的端午节快到得时候,端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗。粽子的做法非常多样,南方人喜欢吃肉粽子,北方人…
每年一到到端午节,相信每个人都已经开始准备着手买糯米了吧?糯米是制作粽子的唯一原材料,这个时候超市里的糯米价格也不贵。大家除了用糯米做粽子之外,可以说做这个糯米凉切糕哦。糯米凉切糕…
今天跟大家分享一道不用烤箱、不用油炸的小甜点,这道小甜点就是——红豆切糕,软糯不粘牙,非常的好吃。 用料:糯米粉80g,玉米淀粉20g,牛奶110g,红薯半个,干红豆80g,白…
红枣糯米切糕,小时候听到这个叫卖声,口水就在嘴里打转。花五毛或者一块钱买一块捧在手里,软软的,咬一口,满嘴的香甜软糯,百吃不厌。 切糕,各个地方做法、用料都不一样。以下,给大家介绍…
小时候在姥姥家,常常会听到串胡同卖切糕的师傅的吆喝声“江米小枣”“切糕,没有胡(核)儿”“现做的凉切糕”。每每听到这熟悉的吆喝声,我都会拽着姥姥的衣角,睁着大大的眼睛,看着姥姥说:…
家里面还有一些糯米,算了算时间还是上年买的,一直在墙上挂着,就打算把这两三斤的糯米消化掉,泡糯米的时候还是看到了水面浮起了虫子,看来没有密封好再干净的环境也躲不掉生虫的命运。 原本…
导语:做辣椒酱,只放盐是“外行”,教你正确做法,香辣入味,久放不坏! 入冬后,天气越来越冷了!俗语说:“冬季进补,开春打虎。”冬季正是养生的关键时期,而辣椒就是冬季养生的最佳食材之…
今天和大家分享一道“辣椒酱”的家常做法,无论是炒菜、拌面、夹馒头还是直接吃都非常的爽口开胃,放一年也不会坏,有喜欢的赶紧学一下。 食材:青椒 辅料:生姜、大蒜 调料:味精、食盐、白…
在喜欢吃辣的人看来,辣椒酱是一道“灵魂菜”,虽说它不算一道菜,但就着它不费劲儿就能吃下一碗白米饭。现成的辣椒酱总感觉缺点味道,今天来分享辣椒酱的家常做法,特别简单!喜欢吃辣的人不要…
收货的季节 辣椒也丰收了 总是想变着法的吃出花样 这次做了辣椒酱 鲜香下饭 拌面 拌饭 拿它炒菜都完美 用料 线椒 150克 小米辣 100克 大蒜 100克 葱 半根 香菜 1颗…