今天和大家分享一道十分简单的“酱香鸡爪”做法,不炒不炸直接焖,红润脱骨,酱香十足,有喜欢的赶紧学一下。 食材:鸡爪 辅料:生姜、大葱、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、白芷、小茴香 …
对于鸡爪这种食材,烹饪的好,会让你“回味无穷”。反之,则会让你“一生难忘”! 不管是深夜追剧,还是找盘下酒好吃菜,怎么能少了鸡爪呢? 今天我就给你带来了一道椒香鸡爪,鸡爪吃…
冬日的夜幕来的飞快,短短的周末瞬间就没了。 果然啊!年轻人休闲的一天都是从中午开始的。 人们总是说,生活中没有发生新鲜的事情了,时间就会过的飞快且空洞。 所以啊!必须让自己忙起来,…
鸡爪是一个很不错的食材,不管是做下饭菜,还是当做零食,那都是非常不错的。平时我家里也经常做鸡爪吃,吃得最多的就是柠檬鸡爪,还有就是咸香鸡爪了。 鸡爪的做法很多,只有这两种做法是比较…
秋冬季节正是鱼肉最肥美的季节,从古至今很多名人都有喜欢吃鱼头的习惯,鱼头营养丰富,有提高记忆力和延缓衰老的作用,被称作“健脑菜”。我国文学家叶圣陶先生爱吃各种鱼头,尤其是鱼脑,他直…
大家好,今天给大家分享一道:鱼头泡饼,鱼头泡饼是一道北京菜,按照传统的做法用料的成本比较高,今天改进了一下做法,就是让鱼头泡饼做的更家常,让我们在家就能做。这个方法不需要煎鱼头,鱼…
这次从农贸市场购买一整条胖头鱼,这样价格就比只买鱼头要便宜,收拾出来,再分两次食用。先食用大鱼头,剩下的放入冰箱冷冻起来,过些天馋了就再炖一次。 以前在家制作鱼头泡饼,总是要过一下…
还记得本硕期间,隔几个月就会和先生去旺顺阁吃一次鱼头泡饼。从京师铁狮子坟出发,挤上公交车去寻味。对于学生时代的我俩而言,吃一次旺顺阁那就是奢侈消费。加之学生“饿肚子”,两个人能吃三…
天气冷了 暖和的饭菜,去市场买了一个大鱼头,今天做个鱼头泡饼吃。 用料 鱼头 一个 葱姜蒜洋葱 适量 黄豆酱 1.5餐勺鱼头较大可加量 海鲜酱 1.5餐勺鱼头较大可加量 豆瓣酱 1…
五花肉和土豆天生一对,简单炖一炖,香飘四溢,入口即化。天冷就馋它,红烧肉炖土豆。荤素搭配,肥而不腻,淡淡的辣味,很下饭。每次煮这道菜,我家就要增加一碗米饭,太好吃了。 红烧肉炖土豆…