一、香炒花甲 材料:花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋 做法: 1、花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用。 2、锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水冲…
老妈在院子外面的墙上种了几棵冬瓜,前段时间收货了很多大冬瓜,一个能有十几斤重。收获非常丰富。其实说到冬瓜,相信大家都经常吃。冬瓜含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素以及矿物质元素等…
“大碗花菜”红遍了大江南北,几乎每家饭店都有这一道菜。 而且价格还不贵,一般一份“大碗花菜”也就20块钱左右。之前有很多朋友问过我相同的话题:问我饭店都有有机花菜是这么炒得那么脆?…
原来,我非常害怕过冬天,天刚一冷,我的头发就变得更加脆弱,本来发量就不多的我,连梳头洗头都要小心翼翼。姑姑知道后,嘱咐我要多吃点黑芝麻。如今我养成每天吃点黑芝麻的习惯,真的是惊喜满…
在忙碌的生活中,总有一些小确幸,比如品尝到美味的麻薯。这款小巧的糯米糕点,以其Q弹的口感和多样的口味,深受大家的喜爱。那么,如何在百家号上找到最地道的麻薯做法呢?本文将手把手教你制…
毛血旺是源于重庆的的一道地方特色小吃,是江湖菜的代表名菜。毛血旺起源于市井小摊儿,不像传统菜那样循规守矩,敢于创新,烹调随性豪放,油盐大,重麻辣……吃过之后撑涨难耐、顿生厌恶,几日…
要说夏天的大排档,那绝对是小龙虾的天下。一个夏天光是我们家,不知道就要吃掉多少斤小龙虾。 小龙虾从每年5月左右上市,到6,7月份,虾的肉质最好,价格也便宜。去外面吃当然方便,但是又…
今天我们来分享一道美食-甜不辣,其实它和夫妇罗是同一个词,不过在日本的关西,在街上要买甜不辣的话,你会大几率会买到某种油炸的鱼饼,而非我们常见的那种夫妇罗,这种鱼饼你可以直接当零食…
减肥人都知道土豆不是菜,而是碳水,当餐桌上有土豆这一道菜的时候,主食一定要少吃或者不吃。 土豆含有较为丰富的维生素和抗性淀粉,土豆的抗性淀粉烹饪后可以产生饱腹感,而且土豆的热量低,…
导语:炖排骨汤,不要直接炖,也不要先焯水,教你正确做法,肉嫩汤鲜 买猪肉的时候,往往排骨最受欢迎,比如最近,我家附近新开了一家生鲜超市,主要卖猪肉、牛羊肉,每天早上顾客很多,前些天…