您的位置: 首页 > 美食资讯 >

夏天,少吃苹果多吃这3种水果,一次煮好存冰箱,随吃随取特省事

112次浏览     发布时间:2022-05-30 22:03:30    

导语:夏天,少吃苹果多吃这3种水果,一次煮好存冰箱,随吃随取特省事

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。老话说得好:“不吃端午粽,不把棉衣送”,端午节前后被称为初夏,是一年四季中最美丽的季节,没有盛夏的炎热,没有春天的寒凉,不热不凉,刚刚好。气温舒适,繁花绽放,草木茂盛,也是水果上市的旺季,天热了,适当地吃些时令水果,是有益于身体的。接下来和大家分享下适合夏天吃的3种水果,一次煮好存冰箱,随吃随取,特省事。

夏天是水果的味道,有樱桃,荔枝,蓝莓,草莓,西瓜,芒果,杨梅,等等,各种应季又好吃的水果让人欲罢不能,苹果香蕉这些非应季的要少吃些,有时令的就少吃非应季的,其中有些水果季节性强,只能吃一阵儿,这时就可以像我这样煮好存冰箱,既能当零食又可以做雪糕,是夏天不可辜负的美食。

第一种,樱桃,素有“鲜果第一枝”的美誉,古人视为珍果,白居易的诗中曾写到:“含桃最说出东吴,香色鲜浓气味殊。”表达了对樱桃的喜爱之情。端午节前后正是樱桃成熟季,这个季节的樱桃口感最好,是绝对不能错过的美食。小编生活在樱桃之乡,樱桃又多又便宜,吃不完的就煮成罐头或者泡樱桃酒,这样冬天也能吃到美味的樱桃。煮熟的樱桃罐头可以做甜品,也可以做成雪糕,三伏天吃营养又解馋。二姨家种的樱桃,一些不能销售的小果都会送给亲朋好友,所以我家樱桃多到吃不完,每年都会用这个方法保存。

具体做法:1、樱桃清洗干净,去除果蒂和果核。2、把樱桃倒入锅中,加适量冰糖,一小碗水,大火烧开后转中小火慢煮,煮至樱桃变软关火即可。3、晾凉后装入密封袋子放入冰箱冷冻保存即可,三伏天吃超级过瘾,比雪糕强百倍,大人孩子都爱吃。

第二种,蓝莓,有浆果之王的称号,也被誉为“超级水果”的小不点,小小的一颗富含丰富的花青素,口感酸甜,果肉细腻,风味独特,深受大家喜爱,随着气温的回升,价格也是越来越实惠,可以多买些做成蓝莓酱,老少皆宜,营养丰富。

具体做法:1、把蓝莓果蒂去掉,清洗干净控干水分备用,做果酱一定要控干水分哦,不然容易变质。2、蓝莓倒入锅中,加适量白糖,一般500克蓝莓加50克白糖,糖越多保质期越久。3、大火把白糖融化,用勺子按压蓝莓,蓝莓汁就流出来了,煮至浓稠即可关火。4、晾凉后装入保鲜盒密封保存,早餐吃面包抹上蓝莓酱,好吃又有营养。

第三种:草莓,是一种十分好吃又有营养的水果,被誉为“水果皇后”,现在的草莓才是露天自然成熟的,酸甜可口,味道十分纯正,是小朋友们的最爱。端午过后基本就要下市了,所以可以多买些煮成草莓酱,平时喝酸奶加点,比买的草莓酸奶好喝百倍,做蛋糕,吃面包,做雪糕,味道绝了,要抓紧吃,马上就下市了,错过要再等一年。

具体做法:1、草莓去掉果蒂,清洗干净,控干水分。2、把草莓倒入锅中,加适量白糖,大火烧开,用勺子均匀按压,让果酱口感更细腻。3、煮至浓稠关火晾凉,装入密封容器中,放入冰箱冷冻保存,吃三个月都没问题。

以上3种水果煮一煮,味道翻倍好吃,自己做的水果果酱或者罐头,没有添加剂,干净卫生,口味纯正,大人孩子都爱吃,快点试试吧,您还知道哪些水果煮一煮更美味呢?欢迎在评论区留言分享,让更多的朋友受益吧。

相关阅读