去饭店里常点的一道川菜水煮肉片，麻辣鲜香特别下饭。 下面我教给大家在家里做简单版的水煮肉片。 食材：里脊肉(或者猪精肉)、蔬菜、花椒、豆瓣酱、料酒、辣椒面、鸡蛋蛋清一个、淀粉、蚝油…
鬼子姜它不是姜， 小红送来一箩筐， 添加调料巧腌制， 脆美爽口真是香。 这是刚刚腌制好的鬼子姜 今天小红送来一袋鬼子姜，鬼子姜又叫洋姜，但是它除了外观长的有点像我们平时吃的姜外，其…
说到甜甜圈，没有哪个女生不喜欢的，主要是因为甜甜圈有个呆萌的外形，表面醮满了各种颜色的巧克力，还撒上了各种彩色的糖果，让人越看越喜欢。传统的甜甜圈都需要经过揉面、整形、发酵、油炸四…
除了疫情以外，现在也正值流感的高发时期。烹调时除了用葱点缀或提味，也能直接把葱当成主要食材使用，增加摄取量，增强抵抗力！ 常见的以葱入菜，有葱蛋、葱油饼以及各式葱烧、葱爆料理，如葱…
豆腐是价廉物美的好食材，常吃对身体也蛮好，一般都是用来做菜，今天我们就换个吃法，做成香煎孜然豆腐，在家也能有路边摊吃烧烤的感觉，关键是做法非常简单。这宅在家，嘴巴时常闲得慌，来一盘…
最近宅在家里，好多朋友的厨艺都提高了不少。我的一个闺蜜以前很少做饭，最近经常下厨房，给家人做好吃的。前段时间网上流行的油条、凉皮和电饭煲蛋糕，在她的反复尝试之后，都成功了，于是信心…
不需要模具，用平底锅就能做出狠香狠松脆的蛋卷，材料也很普通，宅家的日子可以试试看 材 料 鸡蛋3个（125g） 黄油75g（玉米油也可以） 低筋面粉80g 细砂糖50g 盐1g 步…
大家好，我是小语每天分享美食食谱供参考欢迎关注。 今天给大家推荐好吃的丝瓜蒸粉丝。之前老家墙头外边总是会种上几颗丝瓜，墙头上面都挂上很多个，看着绿油油的非常好看，丝瓜美的时候可以用…
记得第一次去广州是在十多年前了，也是第一次体验广州的早茶文化，几乎是清晨的六点左右，就被同事早早的叫起，说去喝早茶。其实广州的早茶并不纯粹意义的喝茶，最为经典是还是各种花式的美食点…
相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧，对于美食有着不一样的追求，喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的泡椒豆瓣鱼。这一次，…
