秘制砂锅 材料： 光鸭半只(约重1000克)，姜片、葱段、干辣椒段、葱花各少许。 调料： 盐、味精、料酒、五香粉、香料油、辣妹子酱、老抽各少许。 香料油制法： 1. 干香菇100克…
有很多朋友都挺喜欢吃蘑菇的，那么你家蘑菇都是怎么做着吃呢？有的朋友喜欢炒着吃，还有的朋友喜欢熬汤喝、炸着吃等，其实蘑菇的做法有很多种，而我家蘑菇不炒、不炸、不熬汤，加上肉馅上锅一蒸…
俗话说：能吃是福，会吃是享福。 美食是一种让人感到幸福感的食物，而我们的生活就是在不断的寻找这种感觉。豆干似乎总是与幸福密切相关，它金黄的色泽让人垂涎、醇香的味道让人迷恋、筋道的口…
春回大地，万物复苏，呼吸着春天的气息感受着春天的温度品尝着春天才有的味道”，春天的食材往往也是一年中最为鲜美的。虽说现在无论哪个季节都能吃上新鲜的蔬菜，但是大棚生长环境下的蔬菜根本…
哈妹认为酱料是超厉害的发明，不仅可以为菜肴增添独特的风味，还是万能的搭配，配米饭、粥、面条等等，简单一拌，瞬间都变成了各种美味。 我妈热衷于在家研究各种酱料，香辣可口的牛肉酱，咸香…
在中国家家过年是离不开饺子的，尤其是中国北方，我是从小生活在东北农村的，饺子对于我们来说是再熟悉不过了，不仅过年，每逢节日饺子也是餐桌上必备的美食，但我至今为止不会做饺子，结婚以后…
一、火腿炒银芽 食材 绿豆芽300克、荷兰豆一把、火腿肠2片、山茶油30克、花椒数粒、盐适量。 做法 1、绿豆芽择去不好的部位，洗净，沥干水，火腿肠切片，去筋荷兰豆准备好。 2、火…
爆炒花甲是一道快手小炒，在广东上至星级酒店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味。 爆炒花甲，炒的花样可以变换无穷，可用金不换、豉汁、黑椒、紫苏、甚至韭菜花来炒，但…
鸡腿怎样炸才外酥里美？大厨教你这样做，比买来的还好吃。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 以前每次逛街的时候，在超市门口总有人卖鸡腿，而…
面粉别蒸馒头了，教你做蒸面包，不用烤箱，不会失败，出锅太香了被封闭在家的日子是不是特别怀念外面的甜品美食呀，来，今天我们学做吐司面包，答应我点亮小爱心，再来个收藏回家慢慢做哦 是不…
