饺子是大家都很喜欢吃的美食，历史悠久，我们会在春节的时候吃饺子，还有“更岁交子”之意，因此深受大家的喜爱。饺子价格不贵，利润很高，所以饺子的市场很大，消费者很多。水饺店的投资虽然不…
日本的奇葩拉面永远没有天花板。 小汐见识过日本的彩虹芝士拉面（满屏的人造色素哈~），冰淇淋拉面、珍珠拉面……原以为对奇葩拉面的接受程度还是蛮高的我，看到这一碗——原只鸵鸟蛋拉面，还…
5月，建议中老年人：常吃这蔬菜，被称为“水中参”，鲜嫩正当时。进入5月中旬，有一种时令美味开始上市了，五月的茭白粗大肥嫩，类似竹笋，秋产单季和秋夏双季两类，茭白的学名是菰，是菰属多…
本期导读：张家口最有名的6种小吃，每种都是张家口人的心头爱，你吃过吗？ 张家口是河北省辖地级市，别名“武城”，是革命战争年代晋察冀边区的首府，同时也是民国到解放初期察哈尔的省会，有…
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜…
豆腐烧鲫鱼 材料：鲫鱼、豆腐、油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽少许、淀粉1茶匙、香辣酱1.5茶匙、小红椒5克、姜15克、葱20克 做法： 1、鲫鱼处理干净，锅烧…
绩溪火腿是安徽绩溪有名的美味，其制作一般以清炖和蒸吃为宜。但因火腿的部位不同，作法也不尽一样。整只大腿可分火爪、火蹄、腰峰和滴油四个部分。“火爪”、“火蹄”，宜于伴以鲜猪蹄，鲜猪爪…
说到山东杂粮煎饼，不少人就要流口水了，它是不少人早餐的选择，吃起来也是真的挺好吃的，不过山东煎饼和山东杂粮煎饼又是两个不同的东西了，吃杂粮嘉宾我们吃得很嗨，可是吃山东煎饼就不是那么…
（来源：中共大理州委宣传部） “火腿发酵温度和湿度最为关键，温度达到30、湿度80%，它才开始慢慢发酵。火腿一年发酵一次，冬天霉菌就不见了，到第二年七八月份又重新发酵，每次发酵都会…
自打天逐渐热起来了，我们家就算掉进了“瓜”的海洋里！ 黄瓜、丝瓜、冬瓜、角瓜……基本都做遍了。 现在的丝瓜还是挺应季的，水分也多。 不管是做汤、做饼、清炒、…
