油条 1.面粉加入泡打粉和酵母粉,盐用温水和软,表面封油醒发一个小时 2.拿出擀成宽条 3.用刀切成数个小长条,二条重叠一起用筷子按压一下 4.锅中油热后,把油条拉长下锅炸熟 农家…
大家好,今天四季豆和米饭给大家分享一道既好吃又能填饱肚子的美食。想必大家对四季豆一定不陌生,日常生活中,大家肯定也是经常吃到的,这源于其做法多种多样,既可以拿来炖排骨,也可以用来红…
每种味道都能唤醒一段记忆 作为一个北方人,面食自然是从小吃到大的,尤其是饺子,有南方的朋友开玩笑说,感觉北方每一个节气似乎都在吃饺子,哈哈哈,这么一想还确实是。不过现在不仅仅是南方…
肉末虾酱咕嘟豆腐 材料:蜢子虾酱;花肉;豆腐;葱;姜;蒜;干红辣椒;料酒;生抽;水淀粉; 做法: 1、取适量蜢子虾酱,用三倍左右的水稀释 2、豆腐切块,入加了盐的热水中煮至浮起,捞…
大盘猪脚 食材:卤猪蹄、青椒老干妈或豆瓣酱、孜然、葱姜蒜 做法 1.猪蹄买回来之后,按照自己喜爱剁成小块。 2.油烧热,放入豆瓣酱或老干妈翻炒出香味。 3.葱姜蒜入锅炒热,加入青椒…
今天给大家分享一个茄子超好吃,超下饭的做法,非常简单,营养又美味。学会你就是大厨。 准备两根鲜嫩的茄子去头去尾,然后对半切开切成四半,然后切成块,切好的茄子放入大碗中。加入适量的清…
大年三十南北方不同的年夜饭,都是舌尖上的美味,满满家的幸福 今晚是除夕也是大年三十,转眼间鼠年马上来到,过了年我们又涨了一岁,小时候最盼着过年,不仅有新衣服还有好吃的,年龄大了以后…
打卤面是胶东地区常见的一种面食,祖祖辈辈留下来的面食做法,有菜,有肉,有汤,吃着顺口又顺心,早餐来上这么一碗,一上午的都活力满满。在以往吃上一顿打卤面也不是一件特别容易的事情,和面…
麻辣鸡翅 食材:鸡翅,花椒,辣椒,白糖,酱油和料酒 做法: 1、鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟。 2、然后锅里放油,烧热了倒鸡翅进去炒一下。 3、把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进…
茄汁鸡翅 做法 1.翅中,划两刀 2.番茄,祛皮,切小块儿番茄祛皮? 一根筷子叉入番茄,小火烤一下,直到皮自然裂开,关火,番茄冲水,皮就变得很好脱落。 你也可以水煮祛皮,就是麻烦 …