说起凉皮那可真是吃了还想吃，冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜。 凉皮筋道的口感，配上香辣的料汁，想不喜欢都难。 今天就来教大…
本周十斋日为6月13日、6月16日。 糖渍青梅露 ““”” · 原料 · 青梅：500克 冰糖：500克 ■做法 1. 将新鲜青梅洗净，用牙签去蒂，随后用盐水浸泡三、四个小时去涩；…
孔子曰：天不生啤酒，盛夏如长夜。炎炎夏日，一杯冰镇啤酒下肚，舌尖流转着苦涩过后的香气，冰凉的黄色液体穿过食道，抵达肠胃，四肢百骸、五脏六腑的热气都在一瞬间被驱赶一空，打一个嗝，空气…
谈起浙江的酒，你首先会想到什么？是曲水流觞群贤毕至的修禊美事，仰或是秋瑾的“不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。” 而现在，每当人们谈起浙江的酒时，很多…
曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨…
区域特色小吃的发展困境，从羊肉泡馍身上可见一斑。 知乎上的这个问题引起了几百万人的围观讨论，大家对此各有说法，有的说不好吃;有的说价格不亲民；有的说味道接受不了，理由五花八门。 今…
曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨…
导读：3分钟学会做酸豆角，简单4步就搞定，酸辣可口，储存半月不会坏 豆角是生活中最常见的食材，尤其是夏天，正是豆角成熟的季节，每年夏天我妈妈都会腌制很多的酸豆角，用酸豆角包包子、或…
说到仔姜，可以说用它来炒任何的荤菜基本上都是美味的。仔姜肉丝就是一道非常巴适的家常菜。很多人认为做好这道菜的标准就是肉丝滑嫩，仔姜脆爽。当然这完全没有错，但要做好它并不仅仅靠这两点…
在6月11日的“2022从都国际美食文化节”活动现场，精细雅致、正宗地道的汕头美食引得外国宾客驻足品尝。 伴以特制汤汁，巨大的响螺正在炭炉上沸腾，再浇上高度酒，烈焰从响螺四周蹿起。…
