中秋家宴,备受家人喜爱的1道红烧大菜,省钱下饭,做法简单易学! 马上就到中秋啦,在佳节即将来临之前,大家有没有为团圆家宴筹划好菜单?今年中秋做点什么好菜呢?是照往年一样的旧吃法还是…
两人暖心晚餐:点2荤2素营养均衡,冬天这样吃美味健康,真舒心! 来一道爆炒猪肝,猪肝富含蛋白质、多种矿物质和维生素,能缓解眼睛干涩,疲劳;它富含丰富的铁元素,常吃这道菜补血养颜。以…
只要是红烧,就记好这3诀窍,老厨师总结的经验,色泽红亮酱汁浓郁。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 大冬天的非常寒冷,很多…
龙利鱼是一种优质的海鱼,刺少、肉多,营养丰富,口感爽滑鲜美,鱼肉久煮不老,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,能抑制眼睛里的自由基,降低眼睛晶体炎症的发生,所以龙利鱼又被称为“护眼鱼肉”,…
忙碌了一天,人都疲惫了,真是连晚饭都不想烧,孩子又吵着问晚上吃什么。估计是入秋天气凉了,孩子饿的快,赶紧让孩子吃块饼干,垫了垫肚子。搜罗了冰箱里的食材,开始做晚饭。 最近孩子爱上吃…
每天的日子都在忙忙碌碌中度过,周而复始,不变的是一日三餐,一家人围在一桌子上吃饭,是最开心快乐幸福的时刻。 不管餐桌上有摆的什么饭菜,家人用餐的心情都是愉悦的,这就是幸福,平常人家…
没来广东之前,我对粥的认知只有三种:白粥、南瓜粥、绿豆粥,这是我们家乡的常规做法,来到广东之后才发现世间食物皆可煲粥,鱼片粥,鸡肉粥,虾粥及第粥等等,数不过来的粥类品种,于是自己也…
没来广东之前,我对粥的认知只有三种:白粥、南瓜粥、绿豆粥,这是我们家乡的常规做法,来到广东之后才发现世间食物皆可煲粥,鱼片粥,鸡肉粥,虾粥及第粥等等,数不过来的粥类品种,于是自己也…
夏季天热,做饭的人不想做饭,吃饭的人没有胃口,所以每到饭点,大家都是出奇地一致——不知吃什么?特别是眼下暑假时期,孩子放假在家,一天至少三顿饭,对于做饭的人来讲真的是挑战。不过话说…
很久不逛菜市场了,逛到水产区,看到有草鱼在售,平常草鱼不好买,这次看到了就想着买一条。草鱼个头一般都比较大,最后挑了最小的一条也有两斤多。让卖家处理好拿回来本打算红烧,才发现这鱼还…